旭菊 見学ガイド｜見学は要確認・明治創業・筑後城島の突き破精麹・綾花（久留米・三潴）
筑後川流域の城島酒どころで醸す地酒「旭菊（あさひぎく）」「綾花（あやか）」。醸すのは明治33年（1900年）創業の旭菊酒造です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論：見学は要確認
一般向けの見学の可否・予約・料金・試飲について、公式サイトでの直接確認ができていません（要確認）。 公式サイトに「酒蔵のご案内」ページが存在します。見学希望は電話（TEL 0942-64-2003）またはメール（asa2003@ruby.ocn.ne.jp）でご確認ください。
本サイトは事実確認を重視しており、確証のない見学可否は「要確認」と正直にお伝えしています。
年1回程度、蔵びらきイベント（新酒・燗酒・酒粕甘酒の試飲あり）が開催されています（例：2024年3月31日開催）。
この蔵のこと
明治33年（1900年）、初代・原田勝次が醤油業から転業して創業した筑後・城島の蔵です。筑後地方の温暖で乾燥した気候を活かした「突き破精麹（つきはぜこうじ）」製法が特徴で、無農薬米の使用にも取り組んでいます。銘柄「旭菊」の名は、朝日のように力強く切れが良い酒であること、および日本の象徴・菊の花から命名。山田錦使用の純米酒「綾花（あやか）」も代表作です。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：福岡県久留米市三潴町壱町原403（TEL 0942-64-2003）
- 西鉄天神大牟田線「犬塚」駅から徒歩約20分（タクシー約5分）。九州自動車道・広川ICから約20分。
お土産・限定酒
城島の突き破精麹で醸す「旭菊」「綾花」。お取り寄せでも楽しめます。
予約する
見学は要確認。福岡・久留米の観光体験は予約サイトでも。
FAQ
Q. 旭菊酒造を見学できる？
A. 見学の可否は直接確認が必要です（TEL 0942-64-2003）。年1回の蔵びらきイベント（試飲あり）は開催実績あり。
Q. 城島・三潴のお酒？
A. はい。筑後川流域の酒どころ・城島（久留米市三潴町）に蔵を構えます。突き破精麹の製法が特徴です。
Q. 仕込み水は？
A. 筑後川流域の水を使用しているとされていますが（要確認）、詳細は公式へお問い合わせください。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動・要確認のため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-03。