千歳鶴 見学ガイド｜日本清酒の工場見学は8名以上・無料・要予約、酒ミュージアムは直営売店【札幌】

札幌市中央区の日本清酒は、清酒「千歳鶴」の蔵元です。2023年に竣工した新醸造棟の工場見学を、団体（8名以上20名まで）向けに無料・予約制で受け付けています。直営売店「千歳鶴 酒ミュージアム」は、10:00〜18:00に営業しています。

結論：千歳鶴（日本清酒）の工場見学はできます（団体のみ・要予約）

見学ツアーの内容

新醸造棟を見学します。集合場所は酒ミュージアム入口ロビーで、案内は日本語のみです。人数は8名以上20名までの団体に限られます。工場のメンテナンスのため、主に8月ごろは予約を受けられない場合があります。年末年始、GW、お盆は休みです。お酒を飲んでいる方の入場は断られます。

予約方法

公式サイトの「お問い合わせ」フォームで、お問い合わせ項目「千歳鶴工場見学申し込み」を選びます。内容欄に団体名、予約日時、人数、当日連絡が取れる携帯番号などを書きます。返信メールで予約の可否が連絡されます。電話は011-221-7012（商品企画部）です。

アクセス

• 住所：〒060-0053 札幌市中央区南3条東5丁目2番地
• 電車：札幌市営地下鉄東西線「バスセンター前」駅9番出口から徒歩5分（酒ミュージアム）
• 車・駐車場：公式サイトで確認できませんでした

直売所・試飲

「千歳鶴 酒ミュージアム」は、蔵元直営の売店です。ここでしか手に入らない蔵元限定酒や、その場で瓶詰めしてくれる生酒などを販売しています。休み処（10席）では、純米吟醸酒を使った「酒粕ソフトクリーム」、コーヒー、甘酒を味わえます。営業は10:00〜18:00で、月末は棚卸のため17:00閉店、休業日は年末年始です。電話は011-221-7570です。試飲の有無や入館料は、公式サイトで確認できませんでした。

この蔵について

1872年（明治5年）、石川県能登から来道した柴田與次右衛門が、創成川のほとりに造り酒屋「柴田酒造店」を開きました。1928年（昭和3年）に札幌・小樽・旭川の清酒蔵元8社が合同して日本清酒株式会社となり、統一銘柄を「千歳鶴」としました。仕込み水は、創業以来使い続ける豊平川の伏流水です。全国新酒鑑評会で14年連続金賞を受賞した実績があります。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

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確認に使った情報源

• https://nipponseishu.co.jp/chitosetsuru/brewery-tour/
• https://nipponseishu.co.jp/chitosetsuru/museum/
• https://nipponseishu.co.jp/chitosetsuru/about/
• https://nipponseishu.co.jp/company/

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

日本清酒の公式サイト ↗