富久錦 見学ガイド｜加西の全量純米蔵とふく蔵レストラン
地元・加西産米100%の純米酒を醸す全量純米蔵「富久錦（ふくにしき）」（天保10年／1839年創業）。予約制の蔵見学と、併設「ふく蔵」での試飲・食事が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（要予約） |
| 予約 | 電話・メール（TEL 0790-48-2111） |
| 所要 | 約40〜60分（20名以上は2回に分割） |
| 料金 | 要確認 |
| ふく蔵 | 1階ショップで試飲・購入／2階レストラン |
見学でできること
事前予約制で蔵を見学できます（所要約40〜60分、20名以上は2回に分割、禁煙・香水厳禁）。見学料金は公式に明示がないため予約時に確認を。直営フラッグシップショップ「ふく蔵」の1階では富久錦の酒を試飲・購入でき、酒器や無添加食品も販売（10:00〜18:00）。2階はレストランで「ふく蔵弁当」などのランチ・カフェを提供（数量限定・予約推奨）。
この蔵のこと
天保10年（1839年）創業。1992年に全量純米酒化し、西日本で最初の純米蔵に。1996年には原料米を全量「加西産米」に切り替え、地元米100%の純米酒を醸します。米の旨味を活かし、料理を引き立てる柔らかな味わいと酸のバランスが持ち味。蔵は善防山のふもとに立地します。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：兵庫県加西市三口町1048（見学予約 TEL 0790-48-2111／ふく蔵 0790-48-2005）
- 北条鉄道「法華口」駅から約2.2km（車で約5分）。山陽道「加古川北IC」から北へ約5分。
お土産・限定酒
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予約する
見学は要予約（TEL 0790-48-2111）。周辺の観光体験は予約サイトでも。
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FAQ
Q. 見学はできる？
A. 事前予約制で見学できます。料金は要確認、所要約40〜60分です。
Q. ふく蔵って？
A. 1階が試飲・購入できるショップ、2階がレストランの直営施設です。
Q. 富久錦の特徴は？
A. 加西産米100%の全量純米蔵で、西日本で最初の純米蔵です。
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