白老 見学ガイド｜澤田酒造は予約制の酒蔵見学を受付中【常滑】

愛知県常滑市の澤田酒造（嘉永元年・1848年創業）は、「白老」を醸す蔵です。公式サイトのトップに「酒蔵見学受付中」とあり、個人・少人数、団体・旅行会社、英語での見学を受け付けています。申し込みは専用フォームからです。

結論：澤田酒造の見学はできます

見学ツアーの内容

見学の内容は、公式の「酒蔵見学」ページから申し込みフォームに進んで確認するかたちです。今回確認できた範囲では、料金・所要時間・試飲の有無は載っていませんでした。

公式の道具・製法の紹介では、普通酒から大吟醸まで昔ながらの製法で造ること、こしき（甑）で米を蒸すことなどが説明されています。見学で何を見られるかは、予約時に確認してください。

予約方法

• 公式サイトの酒蔵見学専用フォームから申し込みます。
• 日曜・祝日は休業日のため、見学は行っていません。
• 原則2名以上での申し込みです。1名でも参加できますが、2名分の料金がかかります。
• 希望日の7日前までを目安に連絡します。直前の連絡は、返信や対応が間に合わない場合があります。
• フォームの送信では予約は確定しません。蔵から返信があってから確定です。
• 酒蔵見学ページには、旅行予約サイトの受付を一時停止し、その間は問い合わせフォームで受け付けるという案内も載っています（掲載時期は不明）。

アクセス

• 住所：〒479-0818 愛知県常滑市古場町4丁目10番地（TEL 0569-35-4003）
• バス：常滑市コミュニティバス「グルーン」の古場バス停で降りてすぐ
• 車：県道252号（常滑街道）を南へ下り、熊野町1丁目交差点を通過して1分ほど走った右手。駐車場は2〜3台分

直売所・試飲

蔵元直売所（酒蔵併設）の営業時間は10:00〜16:30で、日曜・祝日・年末年始は休みです（予告なく変更する場合があります）。公式サイトのお知らせには、直営店「澤田北倉」の休業情報も載っています。試飲の可否は、公式サイトで確認できませんでした。

この蔵について

澤田酒造は、1848年（嘉永元年）に初代・澤田儀平冶が創業しました。1969年（昭和44年）に、全国に先駆けて生酒を発売しました。1989年（平成元年）に五代目が酒蔵開放を始めています。2007年（平成19年）には、知多の梅「佐布里梅」を使った梅酒「白老梅」を発売しました。

仕込み水は、創業のころから、蔵から約2km離れた知多半島の中央丘陵部に湧く水を私設の水道で引いて使っています。素直な軟水です。「白老」の名は、初代が「米を白くなるまで磨く」という意味の「白」と、「延命長寿と老成した技」の意味の「老」を重ねたものと伝えられています。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

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確認に使った情報源

• https://hakurou.com/
• https://hakurou.com/f/_tour
• https://hakurou.com/form_brewery-tour/
• https://hakurou.com/f/_shop
• https://hakurou.com/f/_aboutus
• https://hakurou.com/f/_feature

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

澤田酒造の公式サイト ↗