初日の出 見学ガイド｜テイスティングルームで試飲・蔵見学は要確認・京北の蔵（京都）
上桂川の伏流水で醸す京北・周山の地酒「初日の出（はつひので）」。醸すのは明治26年（1893年）創業の羽田酒造（はねだしゅぞう）です。予約不要のテイスティングと直売が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 試飲・直売は可／蔵内部ツアーは要確認 |
| 試飲 | あり（予約不要・飲み比べ3種500円） |
| 営業 | 10:00〜16:00（最終受付15:30） |
| 定休 | 水曜・日曜・夏期・年末年始 |
| 直売 | あり（テイスティングルームで販売） |
見学でできること
蔵にはテイスティングルーム（試飲・直売所）があり、予約不要で飲み比べコース（純米/吟醸など3種500円）が楽しめます（10:00〜16:00・最終受付15:30、水日祝ほか休）。直売も可能です。ただし製造工程を回る本格的な蔵見学ツアーの一般受付可否は要確認のため、希望する場合は電話でご確認を（TEL 075-852-0080）。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
この蔵のこと
明治26年（1893年）創業、120年余の歴史をもつ京北・北山杉と清流の里の蔵です。仕込み水は上桂川（かみかつらがわ）の伏流水で、硬度約130度の中硬水。麹室に杉板、杉樽を使うなど地元産・伝統手法にこだわり、ほのかな酸味とキレのある上品な味わいが持ち味です。京都産酒米「祝（いわい）」を使う商品や京都限定「北山」なども。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：京都市右京区京北周山町下台20（TEL 075-852-0080）
- 西日本JRバス「周山」バス停から徒歩約6分。京都駅からJRバス周山行きで約1時間30分。
お土産・限定酒
上桂川の伏流水で醸す「初日の出」。テイスティングルームやお取り寄せでも楽しめます。
予約する
試飲・直売は予約不要。蔵内部ツアーは要確認。京北の観光体験は予約サイトでも。
FAQ
Q. 羽田酒造を見学できる？
A. テイスティングルームでの試飲・直売は予約不要で可能です。蔵内部ツアーの一般可否は要確認です。
Q. 試飲はいくら？
A. 飲み比べコース3種500円です（10:00〜16:00・最終受付15:30）。
Q. 読み方は？
A. 「はねだしゅぞう」です。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動・要確認のため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-01。