上川大雪 見学ガイド｜上川大雪酒造 緑丘蔵は屋外の見学窓から

北海道上川町の上川大雪酒造（緑丘蔵）は、2017年に酒造を始めた蔵です。蔵の内部は衛生管理上見学できませんが、屋外の見学窓から自由に見学できます。酒蔵に隣接するギフトショップもあります。

結論：上川大雪酒造の見学は屋外の見学窓からできます（蔵内部は不可）

積雪の多い冬期は、外部からの見学もできない場合があります。造りは10月〜7月の予定とされています。

見学ツアーの内容

蔵内部の見学は、商品の衛生管理上、対応していません。屋外の見学窓から、酒造りの様子を自由に見られます。

アクセス

• 住所：〒078-1761 北海道上川郡上川町旭町25番地1
• 電話：01658-7-7380（ショップ）
• 最寄駅・車での行き方：公式サイトの紹介ページに詳細な記載は確認できませんでした（「緑丘蔵へのアクセス」のページあり）

直売所・試飲

酒蔵に隣接するギフトショップでは、「上川大雪」のレギュラー品のほか、ショップ限定の日本酒、酒粕などの食品、酒器や手ぬぐいなどの雑貨を扱います。営業時間は夏季10:00〜16:00、冬季10:00〜15:00で、定休日は不定休です。詳細はショップに問い合わせてください。試飲の有無は公式サイトで確認できませんでした。

この蔵について

上川大雪酒造は、2017年に上川町で酒造を始めた蔵で、公式サイトでは「地方創生蔵」と紹介されています。仕込み水は大雪山系の湧水を源流とする約7℃の天然水です。酒米は北海道産の「彗星」「吟風」「きたしずく」を使い、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを造ります。大きなタンクは使わず、手造りで一本ずつ丁寧に仕込む小仕込みです。杜氏は小岩隆一氏です。2020年に帯広（碧雲蔵）、2021年に函館（五稜乃蔵）でも酒造を始めています。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

📍 Google マップで行き方を見る

確認に使った情報源

• https://kamikawa-taisetsu.co.jp/ryokkyu
• https://kamikawa-taisetsu.co.jp/shopandrestaurant
• https://kamikawa-taisetsu.co.jp/company

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

上川大雪酒造の公式サイト ↗