金鶴 見学ガイド|蔵見学は不可・本店で試飲・全量佐渡産米(佐渡)
「佐渡と共に生きる酒蔵」を掲げ、全量佐渡産米で醸す佐渡・沢根の地酒「金鶴(きんつる)」。醸すのは大正4年(1915年)創業の加藤酒造店です。「見学できる?」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論:蔵見学は不可・本店で試飲と購入
蔵見学は行っていません(製造は金井地区の製造場、沢根の本店は販売のみ)。 一方、本店で金鶴各種の購入と無料試飲ができるとの情報があります(営業9:00〜18:00・定休は要確認)。見学の個別対応の可否は蔵へ直接お問い合わせください(TEL 0259-52-6511)。
本サイトは事実確認を重視しており、見学の可否は正直にお伝えしています。
この蔵のこと
大正4年(1915年)、佐渡・真野湾に面した旧宿場町・沢根で創業。1993年に良質な水を求めて製造場を金井地区へ移し、現在は沢根が本店(販売)、金井が製造場という二拠点体制です。「佐渡と共に生きる酒蔵」を掲げ、2017年仕込み以降は全量佐渡産米での酒造りを実現。銘柄「金鶴」は佐渡金山の「金」と金北山の「鶴」に由来します。看板は佐渡産五百万石の純米酒「風和(かぜやわらか)」や、年1回発売の純米大吟醸「上弦の月」。トキと共生する佐渡の環境に配慮した米作りにこだわる約800石の小規模蔵です。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 蔵見学は不可。本店で購入・無料試飲可(営業9:00〜18:00・定休は要確認)。
- 本店住所:新潟県佐渡市沢根炭屋町50(TEL 0259-52-6511)/製造場は金井新保。
- 両津港から車で約40分(真野湾岸・相川との中間)。
お土産・限定酒
全量佐渡産米で醸す「金鶴」「風和」。お取り寄せでも楽しめます。
見学できる酒蔵を探す
金鶴は蔵見学を行っていませんが、日本酒巡りを楽しめる蔵は数多くあります。佐渡なら真野鶴(尾畑酒造)が見学できます。
FAQ
Q. 金鶴の蔵を見学できる?
A. 蔵見学は行っていません(製造は金井、沢根の本店は販売のみ)。本店で試飲・購入は可能です。
Q. どんな米を使ってる?
A. 2017年仕込み以降、全量佐渡産米で醸しています。
Q. 風和って?
A. 佐渡産五百万石を使う、軽快な純米酒です。
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本記事はアフィリエイト広告(楽天)を含みます。見学可否・営業は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日:2026-09-01。