宮崎西臼杵日之影 見学ガイド｜宮崎西臼杵日之影酒造・見学要確認・五ヶ瀬川水系の清冽な水・宮崎西臼杵日之影（宮崎・西臼杵郡）

五ヶ瀬川と日之影・宮崎西臼杵の山深い里で醸す「宮崎西臼杵日之影（みやざきにしうすきひのかげ）」。宮崎西臼杵日之影酒造（宮崎県西臼杵郡）が醸す、五ヶ瀬川水系の清冽な水を使った地酒です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。

結論：見学は要確認

一次情報（公式サイト等）での見学可否の確認が取れていません。 訪問前に公式サイトまたは直接お問い合わせください。

本サイトは事実確認を重視しており、確証のない詳細は「要確認」と正直にお伝えしています。

この蔵のこと

宮崎県西臼杵郡日之影町は五ヶ瀬川の深い峡谷と日之影温泉・青雲橋の絶景で知られる宮崎北部の山里。祖母山・傾山に源を発する五ヶ瀬川水系の清冽な伏流水と宮崎産の米が、山あいの清涼な気候の中で個性ある地酒造りを育んでいます。

代表銘柄「宮崎西臼杵日之影（みやざきにしうすきひのかげ）」は日之影の豊かな峡谷景観と五ヶ瀬川の清流にちなむ清々しい名。五ヶ瀬川水系の清冽な軟水と宮崎の米が育む、きれいで穏やかな日向らしい地酒です。

仕込み水は五ヶ瀬川水系の清冽な伏流水（軟水）。祖母山・傾山に源を発する五ヶ瀬川水系の清冽な軟水が、宮崎西臼杵日之影酒造のきれいな酒質を生み出します。

アクセス（参考）

• 住所：宮崎県西臼杵郡（公式サイトよりご確認ください）
• 高千穂鉄道「日之影温泉駅」（廃線）からタクシーでアクセス。
• 九州自動車道「熊本IC」から国道218号経由で車でアクセス。

お土産・限定酒

五ヶ瀬川水系の清冽な水で醸す「宮崎西臼杵日之影」。お取り寄せでも楽しめます。

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FAQ

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