佐伯直川 見学ガイド｜佐伯直川酒造・見学要確認・番匠川支流の清冽な水・佐伯直川（大分・佐伯市）

佐伯城跡と海鮮の宝庫・大分佐伯で醸す「佐伯直川（さいきなおりかわ）」。佐伯直川酒造（大分県佐伯市）が醸す、番匠川支流の清冽な水を使った地酒です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。

結論：見学は要確認

一次情報（公式サイト等）での見学可否の確認が取れていません。 訪問前に公式サイトまたは直接お問い合わせください。

本サイトは事実確認を重視しており、確証のない詳細は「要確認」と正直にお伝えしています。

この蔵のこと

大分県佐伯市直川地区は佐伯城跡の歴史と豊後水道の新鮮な海産物・番匠川の清流が魅力の豊後南部の海と山の恵みの里。九州山地に源を発する番匠川支流の清冽な伏流水と大分産の米が、山あいの谷間気候の中で個性ある地酒造りを育んでいます。

代表銘柄「佐伯直川（さいきなおりかわ）」は佐伯の城下文化と番匠川の清流にちなむ格調ある名。番匠川支流の清冽な軟水と大分の米が育む、きれいで引き締まった豊後らしい地酒です。

仕込み水は番匠川支流の清冽な伏流水（軟水）。九州山地に源を発する番匠川支流の清冽な軟水が、佐伯直川酒造のきれいな酒質を生み出します。

アクセス（参考）

• 住所：大分県佐伯市（公式サイトよりご確認ください）
• JR日豊本線「佐伯駅」からバスで直川方面へ。
• 東九州自動車道「直川IC」から国道326号経由で車で約5分。

お土産・限定酒

番匠川支流の清冽な水で醸す「佐伯直川」。お取り寄せでも楽しめます。

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