豊後別府鉄輪 見学ガイド｜豊後別府鉄輪酒造・見学要確認・朝見川水系の清冽な水・豊後別府鉄輪（大分・別府市）

地獄めぐりと鉄輪温泉・大分別府で醸す「豊後別府鉄輪（ぶんごべっぷかんなわ）」。豊後別府鉄輪酒造（大分県別府市）が醸す、朝見川水系の清冽な水を使った地酒です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。

結論：見学は要確認

一次情報（公式サイト等）での見学可否の確認が取れていません。 訪問前に公式サイトまたは直接お問い合わせください。

本サイトは事実確認を重視しており、確証のない詳細は「要確認」と正直にお伝えしています。

この蔵のこと

大分県別府市は日本最大の温泉地・別府温泉（地獄めぐり・鉄輪温泉・明礬温泉）として世界に名を馳せる観光都市。鶴見岳系に源を発する朝見川水系の清冽な伏流水と大分産の米が、別府湾に面した温暖な気候の中で個性ある地酒造りを育んでいます。

代表銘柄「豊後別府鉄輪（ぶんごべっぷかんなわ）」は鉄輪温泉の湯けむりと朝見川の清流にちなむ清々しい名。朝見川水系の清冽な軟水と大分の米が育む、きれいで穏やかな豊後らしい地酒です。

仕込み水は朝見川水系の清冽な伏流水（軟水）。鶴見岳系に源を発する朝見川水系の清冽な軟水が、豊後別府鉄輪酒造のきれいな酒質を生み出します。

アクセス（参考）

• 住所：大分県別府市（公式サイトよりご確認ください）
• JR日豊本線「別府駅」から路線バスで「鉄輪バス停」下車。
• 大分自動車道「別府IC」から国道500号経由で車で約10分。

お土産・限定酒

朝見川水系の清冽な水で醸す「豊後別府鉄輪」。お取り寄せでも楽しめます。

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FAQ

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