会津中将 見学ガイド｜七日町の予約制見学と試飲
母娘で醸す「ゆり」でも知られる会津の地酒「会津中将（あいづちゅうじょう）」。醸すのは会津若松・七日町の鶴乃江酒造（寛政6年／1794年創業）です。予約制の蔵見学と店頭試飲・直売が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（要予約） |
| 予約 | 事前予約（TEL 0242-27-0139） |
| 料金 | 要確認 |
| 試飲・直売 | あり（店頭で試飲して購入可） |
| 営業 | 9:00〜18:00（元旦休） |
見学でできること
事前予約制で酒蔵を見学できます（料金は要確認）。店頭では試飲して味わいながら購入（直売）が可能。会津の七日町通り沿い、大正末期建築の木造建築の趣ある蔵です。
この蔵のこと
寛政6年（1794年）に分家創業。当主の林家は会津藩御用達頭取を務めた「永宝屋」一族です。主要銘柄「会津中将」に加え、女性杜氏が醸す「ゆり」で知られ、母娘で醸す蔵として親しまれています。全量槽搾り（ふね搾り）にこだわる手仕事の造りで、福島県産米・県開発酵母などを使います。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：福島県会津若松市七日町2-46（TEL 0242-27-0139）
- JR只見線「七日町」駅から徒歩約5〜6分。JR「会津若松」駅から徒歩約15分。
お土産・限定酒
「会津中将」や母娘の「ゆり」。お取り寄せでも楽しめます。
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予約する
見学は要予約（TEL 0242-27-0139）。周辺の観光体験は予約サイトでも。
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FAQ
Q. 見学はできる？
A. 事前予約制で見学できます。料金は要確認です。
Q. 「ゆり」って？
A. 女性杜氏が醸す銘柄で、母娘で醸す蔵として知られます。
Q. 試飲は？
A. 店頭で試飲して購入できます。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-08-31。