末廣 見学ガイド｜嘉永蔵の予約・料金・アクセス

末廣酒造は1850年（嘉永3年）創業の会津若松の蔵で、嘉永蔵で酒蔵見学を行っています。個人は予約不要、入館は無料です。嘉永蔵は2018年（平成30年）に国の登録有形文化財に指定されています。

結論：末廣酒造（嘉永蔵）の見学はできます

見学ツアーの内容

• 時間ごとの案内で、所要は約30分です。
• 団体は要予約。人数の基準は公式サイトで要確認（会津若松観光ナビは10名以上）。
• 見学の具体的な内容は、公式の見学ページに記載がありません。

予約方法

• 個人は予約不要です。
• 団体は電話 0242-27-0002 またはメール suehiro@sake-suehiro.jp に問い合わせ。受付期限は公式サイトで要確認。

アクセス

• 住所：〒965-0861 福島県会津若松市日新町12-38
• 電車・バス：JR会津若松駅から市内周遊バス「ハイカラさん」で「七日町中央」バス停へ、徒歩5分。
• 車：会津若松ICから15分。
• 駐車場：普通車20台・大型バス4台（会津若松観光ナビ）。

直売所・試飲

• 酒蔵ショップ：9:30〜16:30。
• 蔵喫茶「杏」：10:00〜16:30（ラストオーダー16:00）。定休は毎週水曜と第1・第3木曜（祝日は営業）。
• 嘉永蔵の定休日は第2水曜です。年末年始の休みは公式サイトで要確認。

この蔵について

公式の沿革によると、1850年（嘉永3年）に、会津藩の御用酒蔵から分家した包裕が初代猪之吉として酒造りを始めました。1906年（明治39年）の大火で蔵の大半を焼失し、四代目重吉の時代に「速醸」「山廃」酒母開発の大家たちを蔵に招きました。1915年（大正4年）に、アメリカから帰国した野口英世が嘉永蔵を訪れています。1982年（昭和57年）にオリジナル酵母「T-1」を発見し、2018年（平成30年）に嘉永蔵が国の登録有形文化財に指定されました。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

確認に使った情報源

• https://sake-suehiro.co.jp/museum/
• https://sake-suehiro.co.jp/
• https://sake-suehiro.co.jp/history
• https://www.aizukanko.com/spot/14

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

末廣酒造の公式サイト ↗