天の戸見学ガイド｜見学要確認・琵琶沼寒泉・国登録有形文化財・大正創業（秋田・横手）

秋田・横手盆地の自然酒蔵「天の戸（あまのと）」。大正6年（1917年）創業の浅舞酒造株式会社（秋田県横手市平鹿町浅舞）です。国登録有形文化財の蔵建築で醸します。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。

結論：見学は要確認（平日要予約）

複数の観光情報サイトで見学可能・要予約との情報がありますが、料金・試飲等の詳細は一次情報（公式サイト）での確認が必要です。 平日8:00〜17:00対応で、訪問前に電話でご確認ください（TEL 0182-24-1030）。

本サイトは事実確認を重視しており、確証のない詳細は「要確認」と正直にお伝えしています。

訪問マナーは「初めての酒蔵見学注意事項」も参考に。

大正6年（1917年）創業。秋田県内47蔵の中でも最小規模（年産約700石）の小さな蔵で、2011年から全量純米（純米化100%）を実現しています。

蔵建築は国登録有形文化財。趣ある蔵の空間で、杜氏・森谷康市氏が1992年から蔵の酒造りを担っています。

代表銘柄は「天の戸（あまのと）」シリーズ。特別純米「美稲（うましね）」、純米大吟醸「夏田冬蔵（なつだふゆくら）」（限定）、純米吟醸うすにごり「氷晶（ひょうしょう）」（季節限定）などが人気です。

仕込み水は蔵敷地内に湧く「琵琶沼寒泉（びわぬまかんせん）」。夏は蔵の周囲の田んぼを潤し、その水が冬に酒の仕込み水となる、四季の循環を体現した希少な水源です。

琵琶沼寒泉で醸す「天の戸」。お取り寄せでも楽しめます。

見学は要確認（TEL 0182-24-1030）。秋田・横手の観光体験は予約サイトでも。

Q. 浅舞酒造（天の戸）を見学できる？

A. 要予約での見学が可能との情報がありますが、詳細は要確認です（TEL 0182-24-1030・平日8:00〜17:00）。

Q. 琵琶沼寒泉とはどんな水？

A. 蔵敷地内に湧く冷泉。夏は田んぼを潤し、その水が冬の仕込み水になる四季循環の水源。秋田・横手盆地の雪解け水が源流です。

Q. 天の戸の特徴は？

A. 2011年から全量純米化した小さな蔵（年産約700石）。国登録有形文化財の蔵で醸す、自然酒への姿勢が評価されています。