阿櫻 見学ガイド｜酒蔵開放で見学・通年は要確認
寒仕込み・長期低温発酵でまろやかな味わいを生む秋田・横手の地酒「阿櫻（あざくら）」。醸すのは阿櫻酒造（明治19年／1886年創業）です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論：通年見学は要確認・確実なのは年1回の「酒蔵開放」
通年・随時の一般見学を実施しているかは公式で明確に確認できませんでした（要確認）。 確実に蔵に触れられる機会は、年1回の「酒蔵開放（蔵開き）」イベントです。入場無料で、新酒の振る舞い（試飲）、杜氏の説明による蔵見学、酒粕つかみ取り、限定酒の即売会などが行われます。通常見学の可否・予約・料金は蔵へ直接お問い合わせください（TEL 0182-32-0126）。
本サイトは事実確認を重視しており、公式で確定できない項目は「要確認」と正直に記載しています。
この蔵のこと
明治19年（1886年）創業。銘柄名は横手城の別名「阿櫻城」に由来します。冬の厳しい寒さと降雪を活かした寒仕込みを行い、長期低温発酵でまろやかでやさしい味わいに仕上げるのが持ち味。約1,000石規模の蔵です。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 酒蔵開放（年1回・入場無料）で見学・試飲・即売あり。通年見学は要確認。
- 住所：秋田県横手市大沢字西野67-2（TEL 0182-32-0126）
- 営業10:00〜16:00（土日祝休）。JR「横手」駅が最寄りの主要駅。
お土産・限定酒
寒仕込みの「阿櫻」は、飲みごたえのある味わい。お取り寄せでも楽しめます。
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見学できる酒蔵を探す
確実に見学したいなら、見学を受け付けている蔵が安心です。秋田ならまんさくの花（横手）が文化財の内蔵を見学できます。
FAQ
Q. 阿櫻の蔵を見学できる？
A. 通年見学は要確認です。年1回の酒蔵開放では入場無料で見学・試飲ができます。
Q. 酒蔵開放って？
A. 新酒の振る舞い、杜氏の蔵案内、限定酒の即売などが行われる年1回のイベントです。
Q. 横手で見学できる蔵は？
A. まんさくの花（日の丸醸造）などが見学できます。
関連
本記事はアフィリエイト広告（楽天）を含みます。見学可否・イベント日程は変動・要確認のため、必ず公式でご確認ください。最終確認日：2026-08-31。