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千代菊 見学ガイド|要予約の蔵見学と小売部きき酒・長良川の軟水(羽島)

長良川の伏流水で醸す岐阜・羽島の地酒「千代菊(ちよぎく)」。醸すのは元文3年(1738年)創業の千代菊です。要予約の蔵見学と小売部でのきき酒が楽しめます。まとめました。

結論

項目内容
見学可否可(要予約・試飲あり)
予約電話で事前問い合わせ
料金要確認
蔵開き年2回(春2月・秋10月頃)
直売あり(小売部できき酒・購入)

見学でできること

蔵見学は要予約で受け付けており、試飲もできます(料金は要確認・8:30〜17:30・土日祝休)。年2回の「蔵開き(酒蔵開放)」(春2月・秋10月頃)も人気で、2026年春の案内も公式に掲載されています。併設の小売部では公式製品の購入ときき酒ができます。予約方法・料金は電話でご確認を(TEL 058-391-3131)。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。

この蔵のこと

元文3年(1738年)、坂倉家7代目・坂倉又吉が創業。創業時の酒名「薄紅葉(うすもみじ)」から幕末に「千代菊」へ改めました。仕込み水は清流・長良川の伏流水を地下128mから汲み上げた軟水で、発酵が穏やかになり優しい味わいに仕上がります。伊吹おろしの冷気と濃尾平野穀倉地帯の立地を活かし、アイガモ農法による有機栽培米を用いたこだわり商品も展開。「光琳(こうりん)」なども手掛けます。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。

アクセス

お土産・限定酒

長良川の軟水で醸す「千代菊」。アイガモ農法の有機米酒も。お取り寄せでも楽しめます。

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予約する

見学は要予約。年2回の蔵開きや周辺の観光体験(羽島)は予約サイトでも。

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FAQ

Q. 見学は予約が必要?

A. 要予約で、試飲もできます(料金は要確認)。

Q. 蔵開きはいつ?

A. 年2回、春(2月頃)と秋(10月頃)に開催されます。

Q. 仕込み水は?

A. 長良川の伏流水を地下128mから汲み上げた軟水です。

関連

本記事はアフィリエイト広告(あそビュー/楽天)を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日:2026-09-01。

千代菊の公式サイト ↗