勲碧 見学ガイド｜予約制の蔵見学・直売店と季節の試飲会・木曽川の軟水（江南）
木曽川の伏流水で醸す江南の地酒「勲碧（くんぺき）」。醸すのは大正4年（1915年）創業の勲碧酒造です。予約制の蔵見学と季節の試飲会が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（予約制・時期により断る場合あり） |
| 予約 | 電話・問い合わせフォーム |
| 直売 | 「勲碧直売店」9:00〜18:00・月曜休 |
| 試飲会 | 新酒祭・春/夏/秋の試飲会を開催 |
| 料金・試飲 | 要確認 |
見学でできること
蔵見学は予約制で受け付けていますが、時期によって断る場合があるため事前連絡（電話・問い合わせフォーム）が必須です。料金・試飲の詳細は要確認。併設の「勲碧直売店」は9:00〜18:00・毎週月曜休。12月初旬「新酒祭」、4月初旬「春の新酒祭」、7月末「夏の試飲会」、9月初旬「秋のひやおろし試飲会」など季節の試飲イベントも開催され、近くの五条川桜並木の花見時期と重なる春の蔵開きが人気です。詳細は電話でご確認を（TEL 0587-56-2138）。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
この蔵のこと
大正4年（1915年）創業。四代目蔵元・村瀬公康氏が愛知県初の「蔵元兼杜氏」とされ、家族で少量仕込みを行います。仕込み水は地下約100mから汲み上げた木曽川の伏流水（軟水）を無加工で使用。主に協会10号酵母（桜酵母使用商品も）、愛知県産「夢吟香」や岡山県産「山田錦」「雄町」などを使い、ほのかな吟醸香と優しい米の旨味が持ち味で、全国新酒鑑評会で金賞歴があります。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：愛知県江南市小折本町柳橋88（TEL 0587-56-2138）
- 名鉄犬山線「布袋」駅から徒歩約20分。
お土産・限定酒
木曽川の軟水で醸す「勲碧」。直売店やお取り寄せでも楽しめます。
予約する
見学は予約制（時期により要確認）。季節の試飲会や周辺の観光体験は予約サイトでも。
FAQ
Q. 見学は予約が必要？
A. 予約制で、時期により断る場合があるため事前連絡が必須です（料金・試飲は要確認）。
Q. 試飲会はある？
A. 新酒祭や春・夏・秋の試飲会が開催されます。
Q. 仕込み水は？
A. 地下約100mから汲む木曽川の伏流水（軟水）です。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動・要確認のため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-01。