不動・仁勇 見学ガイド｜神崎酒造蔵の予約制見学と直営店
「発酵の里」千葉県神崎町で「不動（ふどう）」「仁勇（じんゆう）」を醸す鍋店（なべだな）神崎酒造蔵（元禄2年／1689年創業）。予約制の蔵見学と直営店の試飲・購入が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（要予約） |
| 予約 | 1週間以上前に事前申込（TEL 0478-79-0161） |
| 時間 | 1日3回（11:00／13:00／15:00） |
| 料金 | 白衣・帽子の貸出料あり（金額は要確認） |
| 試飲・直売 | あり（敷地内の蔵元直営店） |
見学でできること
事前予約（1週間以上前）のうえ、1日3回（11:00／13:00／15:00）に蔵を見学できます。伝統的な酒造りと近代的な醸造技術の両方を体感できるのが特徴。見学には白衣・帽子の貸出料がかかります（金額は情報源により差があり要確認）。敷地内の蔵元直営店では多種の酒を試飲して購入でき、道の駅「発酵の里こうざき」でも商品を扱っています。
この蔵のこと
元禄2年（1689年）、成田山新勝寺の門前で創業した約330年の歴史を持つ蔵。成田山新勝寺の御用達蔵として知られ、現在は酒造りを神崎町の神崎酒造蔵で行っています。主要銘柄は「仁勇」と、キレのある「不動」。神崎町は寺田本家もある「発酵の里」として知られ、毎年「発酵の里こうざき 酒蔵まつり」も開かれます。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：千葉県香取郡神崎町神崎本宿1916（見学予約 TEL 0478-79-0161）
- JR成田線「下総神崎」駅から徒歩約15分。東関東自動車道「大栄IC」から車で約20分。
お土産・限定酒
「不動」「仁勇」は直営店や取扱店で購入できます。お取り寄せでも楽しめます。
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予約する
見学は1週間以上前の要予約（TEL 0478-79-0161）。周辺の観光体験は予約サイトでも。
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FAQ
Q. 見学はできる？
A. 予約制で可能です。1日3回、1週間以上前の事前申込が必要です。
Q. 試飲は？
A. 敷地内の蔵元直営店で試飲・購入ができます。
Q. 電車で行ける？
A. JR成田線「下総神崎」駅から徒歩約15分です。
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