福千歳 見学ガイド｜蔵見学は不可・店頭で無料試飲・170年の山廃蔵（福井）
福井市桃園の地酒「福千歳（ふくちとせ）」。醸すのは嘉永2年（1849年）創業の田嶋酒造です（越前岬＝田辺酒造とは別）。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論：蔵見学は不可・店頭で無料試飲と購入
一般向けの酒蔵見学は行っていませんが、店頭で数種類を無料試飲でき、購入もできます。 直売の営業は9:00〜18:00（日曜不定休）。営業日は変わることがあるため、訪問前に電話でご確認を（TEL 0776-36-3385）。
本サイトは事実確認を重視しており、見学の可否は正直にお伝えしています。
この蔵のこと
嘉永2年（1849年）創業、当初は「加茂の井」を醸造し、良質な水を求めて現在地へ移転、1953年から「福千歳」を醸しています。銘柄名は「福」が「千歳（千年）」続くようにとの願いから。170年以上にわたり山廃仕込みを守る「山廃蔵」で、天然の乳酸菌を活かす製法をベースに、ワイン製法・樽貯蔵などの新しい挑戦も。酒米は全量福井県産米を使います。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 蔵見学は不可。店頭で無料試飲・購入が可能（9:00〜18:00・日曜不定休）。
- 住所：福井県福井市桃園1-3-10（TEL 0776-36-3385）
- JR「福井」駅からタクシーで約5分。
お土産・限定酒
170年の山廃蔵が醸す「福千歳」。お取り寄せでも楽しめます。
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見学できる酒蔵を探す
福千歳は蔵見学を行っていませんが、店頭で無料試飲・購入ができます。福井には見学できる蔵も数多くあります。
FAQ
Q. 田嶋酒造を見学できる？
A. 一般向けの蔵見学は行っていません。店頭での無料試飲・購入は可能です。
Q. 山廃蔵って？
A. 170年以上、天然の乳酸菌を活かす山廃仕込みを守る蔵です。
Q. 越前岬と同じ蔵？
A. 別会社です。越前岬は永平寺町の田辺酒造の銘柄です。
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本記事はアフィリエイト広告（楽天）を含みます。見学可否・試飲・営業は変動・要確認のため、必ず公式でご確認ください。最終確認日：2026-09-01。