伯楽星 見学ガイド｜新澤醸造店は一般の蔵見学を受け入れていません・購入方法
宮城県大崎市の新澤醸造店は、「伯楽星」「愛宕の松」の醸造元です。公式サイトのよくある質問に、一般の方の蔵見学は受け入れていないと明記されています。
結論：新澤醸造店の見学はできません
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学 | できない（公式サイト「よくある質問」で一般の方の蔵見学は受け入れていないと記載） |
| 予約 | ― |
| 料金 | ― |
| 所要時間 | ― |
| 試飲 | 公式サイトで要確認 |
| 直売 | 公式サイトで要確認（「お酒を買えるお店」で販売店を案内） |
| 開催日・時間 | ― |
| 創業 | 創業 1873 年（出典） 老舗 |
購入方法
公式サイトの「お酒を買えるお店」ページで販売店舗を紹介しています。お近くの店舗を確認してください。
アクセス
- 本社：宮城県大崎市三本木字北町63番地（TEL 0229-52-3002）
- 川崎蔵：宮城県柴田郡川崎町大字今宿字小銀沢山1番地115
- 見学は受け入れていないため、訪問を目的とした最寄駅・駐車場の案内は省きます。
この蔵について
創業は明治6年（1873年）です。銘柄「伯楽星」は、「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という地元の伝説から命名され、5代目社長の新澤巖夫が蔵に戻った2002年に立ち上げました。公式サイトは「究極の食中酒」というジャンルを初めて確立したと紹介しています。「愛宕の松」は、愛宕神社での昭和天皇の御前講演を記念して命名された、創業当時から続く銘柄です。2026年のIWCでは「Sake Brewer of the year」（最優秀蔵元賞）を受賞したと公式サイトのお知らせにあります。
FAQ
Q. 新澤醸造店の蔵は見学できますか？
A. 一般の方の蔵見学は受け入れていません（公式サイト「よくある質問」）。
Q. 伯楽星はどこで買えますか？
A. 公式サイトの「お酒を買えるお店」で販売店舗を紹介しています。
Q. 「伯楽星」と「愛宕の松」の違いは？
A. 伯楽星は2002年に立ち上げた銘柄で「究極の食中酒」を掲げ、愛宕の松は創業当時から続く銘柄で、地元の米を使い地域に根付いた日本酒を目指しています。
関連
確認に使った情報源
- https://niizawa-brewery.co.jp/
- https://niizawa-brewery.co.jp/faq/
- https://niizawa-brewery.co.jp/company/
2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。