金升 見学ガイド｜金升酒造は4月中旬〜11月初旬・要予約の蔵見学と試飲【新発田】

新潟県新発田市の金升酒造は、文政5年（1822年）創業の蔵です。新潟県酒造組合の蔵元ページによると、蔵見学は4月中旬〜11月初旬の要予約で、試飲ができます。

結論：金升酒造の見学はできます（要予約）

見学ツアーの内容

新潟県酒造組合の蔵元ページの見学情報は次のとおりです。

• 期間：4月中旬〜11月初旬
• 時間：10:00〜16:00
• 予約：要
• 受入人数：4人程度
• 見学時間：40分くらい、試飲ができる
• 駐車場：平日はなし。週末は要相談

金升酒造の公式サイトには、蔵の様子を見られる「バーチャル酒蔵見学」があります。構内の蔵カフェは「2025年現在休業中」と記載されています。

予約方法

要予約です。電話 0254-22-3131。申込方法の詳細は公式サイトで要確認です。

アクセス

• 住所：〒957-0016 新潟県新発田市豊町1-9-30
• 最寄駅からの徒歩時間・バス：公式サイトで要確認
• 車：駐車場は平日はなし、週末は要相談（新潟県酒造組合のページ）

直売所・試飲

• 新潟県酒造組合のページでは、見学で試飲ができるとされています。
• 直売所の有無・営業時間は、公式サイトで要確認です。

この蔵について

• 公式サイトによると、文政5年（1822年）に新潟県北蒲原郡岡方村長戸呂で初代・高橋善之助が創業。大正8年に新発田への移転を決め、昭和5年（1930年）に現在の工場が完成しました。
• 定番銘柄は「碧ラベル」「朱ラベル」、純米銘柄「初花」。地元農家と共同で農業法人を設立し、自社栽培米「越淡麗」も使っています。
• 屋号「かねます」は「長さは尺金で測り、量は升で売る」（正確で正直なもの造りや商売）の意です。座敷・庭園・酒蔵は1930年の建造当初の佇まいをとどめると、新潟県酒造組合のページにあります。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

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確認に使った情報源

• https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/kanemasu
• https://www.kanemasu-sake.co.jp/
• https://www.kanemasu-sake.co.jp/?mode=f1
• https://www.kanemasu-sake.co.jp/?mode=f2

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

金升酒造の公式サイト ↗