金鵄正宗 見学ガイド｜見学要確認・伏見七名水の京仕込み（伏見）
伏見七名水の一つ「常磐井水」で醸す京の地酒「金鵄正宗（きんしまさむね）」。醸すのは天明元年（1781年）創業のキンシ正宗です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論：本社蔵見学は要確認・堀野記念館は閉館
本社蔵（伏見）の見学は「あり」とする情報と「予約を一時停止中」との情報が併存しており、要確認です。 訪問前に本社へ直接ご確認を（TEL 075-611-5201）。発祥の地（中京区）にあった「堀野記念館」は2023年7月に閉館しています。本社売店やオンラインショップで購入でき、春・秋の「蔵開き」も開催されます。
本サイトは事実確認を重視しており、公式で確定できない項目は「要確認」と正直に記載しています。
この蔵のこと
天明元年（1781年）、堀野家初代・松屋久兵衛が中京の堺町通で良質な水を活かして創業しました（発祥の地）。明治13年に水と流通の利を求めて伏見へ移転。明治29年に勲章「金鵄（きんし）」を商標に採用し、平成3年に社名を「キンシ正宗」、スローガンを「京仕込」としました。代表銘柄「金鵄正宗」は京都産酒米「祝」を用いた純米吟醸などを揃えます。仕込み水は、発祥の地の名水「桃の井」と、伏見本社の「常磐井水（ときわいすい）」。常磐井水は名水百選「御香水」と同一水脈の伏見七名水の一つとされます。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 本社蔵見学は要確認（予約一時停止の情報あり）。堀野記念館は2023年閉館。本社売店・オンラインで購入可。
- 本社住所：京都府京都市伏見区紙子屋町554-1（TEL 075-611-5201）
- 京阪本線・近鉄「丹波橋」駅から徒歩約4分。
お土産・限定酒
常磐井水で醸す「金鵄正宗」。お取り寄せでも楽しめます。
見学できる酒蔵を探す
金鵄正宗は見学が要確認ですが、蔵開きの機会があります。他にも日本酒巡りを楽しめる蔵は数多くあります。
FAQ
Q. 金鵄正宗を見学できる？
A. 本社蔵見学は「あり」と「予約一時停止」の情報が併存し要確認です。まず本社へお問い合わせを。
Q. 堀野記念館は見学できる？
A. 2023年7月に閉館しています。
Q. 仕込み水は？
A. 伏見七名水の一つ「常磐井水」（御香水と同一水脈）を使います。
関連
本記事はアフィリエイト広告（楽天）を含みます。見学可否・試飲・営業は変動・要確認のため、必ず公式でご確認ください。最終確認日：2026-09-01。