水尾 見学ガイド｜田中屋酒造店は予約制の蔵見学ツアーと利き酒【飯山】

奥信濃・飯山の「水尾（みずお）」を醸す田中屋酒造店（明治6年設立）は、「水尾地酒ツーリズム」として蔵見学ツアーを行っています。30分の見学から、蔵人体験まで複数のコースがあります。

結論：田中屋酒造店の見学はできます

見学ツアーの内容

公式サイトの「水尾地酒ツーリズム」では、次のコースが案内されています。

• 水尾のさくっと蔵見学（約30分・1,500円）：蔵人の案内で酒造りの雰囲気を見学します。見学のみで、見学後に店頭で有料の試飲を案内しています。
• 地酒ちょい飲み蔵ツアー（約1時間・3,000円）：蔵人が約30分、蔵の一部を案内します。その後、水尾の代表的な酒を3〜4種類、解説付きで試飲します。
• プレミアム蔵見学ツアー（約2時間・5,000円）：13:45受付、14:00オリエンテーション、14:10〜15:15に酒蔵見学、15:20〜15:50に利き酒セミナー（蔵元が選んだ水尾4種と、飯山ゆかりのおつまみ）、16:00終了です。
• 蔵人体験ツアー（2026年度・25,000円・最大6名）：8:00〜13:00。蒸米の確認や酒母の櫂入れなどの体験、蔵内見学、テイスティング、飯山のうなぎ専門店での昼食が含まれます。水尾オリジナルTシャツ付きです。
• 英語ガイドのツアー：英語版の案内ページに、10,000円・最大6名・14:00〜16:00（希望日に実施）の記載があります（掲載は2024年のため、現在の受付は要確認）。

年1回程度の酒蔵開放は、今回確認した公式ページには記載がありませんでした。

予約方法

• プレミアム蔵見学ツアー・蔵人体験ツアー：電話（0269-62-2057）または公式の予約サイト。
• ちょい飲み蔵ツアー・さくっと蔵見学：当日来訪も受け付けていますが、混雑状況により案内できない場合があります。来訪前に電話で問い合わせるよう案内されています。2日前までの予約は公式サイトの問い合わせフォームからも受け付けます。
• 団体は事前予約が必要です。
• キャンセル料（プレミアム・蔵人体験）：7日前から50%、3日前から75%、当日100%。
• 注意事項：納豆を使った食事は前日から控える、ピアスやネックレスなどは外す、清潔な服装で来る、蔵内は寒いので温かい服装で来る。未成年には酒を提供しません。

アクセス

• 住所：〒389-2253 長野県飯山市大字飯山2227（TEL 0269-62-2057）
• 電車：北陸新幹線・JR飯山線「飯山駅」から徒歩約15分、タクシーで約5分
• 車：上信越道「豊田飯山IC」から約12分。駐車場12台

直売所・試飲

営業時間は月〜金 9:00〜17:30、土 9:30〜17:00（昼休み12:00〜13:15）です。日曜・祝日と年末年始は休みで、臨時休業もあります。

この蔵について

田中屋酒造店は明治6年設立で、飯山市の旧町内にあります。「ここでなければ造れないものを造る」という考えのもと、原料米は長野県産の酒造好適米100%（約95%が蔵から5km圏内の契約米）です。品種は「ひとごこち」と、木島平村発祥の「金紋錦」です。

仕込み水は、蔵から約15km北にある野沢温泉村・水尾山の麓の湧水を運び、仕込みの全量に使います。年間の生産量は約700石です。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

📍 Google マップで行き方を見る

確認に使った情報源

• https://www.mizuo.co.jp/
• https://www.mizuo.co.jp/tour/
• https://www.mizuo.co.jp/news/mizuo-kengakuetc/
• https://www.mizuo.co.jp/news/2026kurabito-mizuo/
• https://www.mizuo.co.jp/news/%e3%80%8c%e8%94%b5%e8%a6%8b%e5%ad%a6x%e5%88%a9%e3%81%8d%e9%85%92%e3%80%8d-2/
• https://www.mizuo.co.jp/guide/
• https://www.mizuo.co.jp/company/

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

田中屋酒造店の公式サイト ↗