ねのひ 見学ガイド｜要予約の蔵見学と盛田味の館・木曽御嶽の湧水（常滑小鈴谷）
木曽御嶽山の湧水で醸す知多・小鈴谷の地酒「ねのひ」。醸すのは寛文5年（1665年）創業、ソニー創業者・盛田昭夫の生家でもある盛田です。要予約の蔵見学と、併設「盛田 味の館」が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（要予約・月木金／1回20名まで） |
| 予約 | 事前予約（料金・窓口は要確認） |
| 味の館 | 予約不要（10:00〜16:00・火水休） |
| 試飲 | あり（味の館の試飲コーナー） |
| 蔵開き | 例年2月に小鈴谷工場で開催（入場無料） |
見学でできること
工場見学は要予約で、祝日を除く月・木・金に受け付け（1回20名まで・料金や予約窓口は要確認）。醸造蔵で酒・味噌づくりの工程をビデオで紹介します。併設の「盛田 味の館」（約180年前の醸造蔵を改装）は予約不要で入館でき、清酒ねのひや味の館オリジナル商品の販売、みそ料理の食事、試飲コーナーがあります（10:00〜16:00・火水休／TEL 0569-37-0733）。例年2月には小鈴谷工場で「ねのひ蔵開き」（入場無料）も開催。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
この蔵のこと
寛文5年（1665年）、尾張知多郡小鈴谷村（現・常滑市小鈴谷）で初代・盛田久左衛門が酒造業を創業。江戸期には味噌溜の醸造も始め、清酒「ねのひ」・味噌醤油「盛田」を擁する総合醸造会社として360年を超える歴史を刻みます。ソニー創業者・盛田昭夫は盛田家第15代当主で、生家が代々の造り酒屋でした。代表銘柄「ねのひ」、上位に「子乃日松（ねのひまつ）」。仕込み水は木曽御嶽山（開田高原）の湧水で、濃醇で旨味の強い「芳醇旨口」の食中酒が身上です。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 盛田 味の館：愛知県常滑市小鈴谷字脇浜10（TEL 0569-37-0733）／醸造は小鈴谷工場（亀井戸21-1）。
- 名鉄「常滑」駅から市コミュニティバス「グルーン」で「盛田味の館口」下車すぐ。
お土産・限定酒
木曽御嶽の湧水で醸す「ねのひ」「子乃日松」。お取り寄せでも楽しめます。
予約する
蔵見学は要予約。周辺の観光体験は予約サイトでも。
FAQ
Q. 見学は予約が必要？
A. 工場見学は要予約（月木金・1回20名まで）。味の館は予約不要で試飲もできます。
Q. 味の館では何ができる？
A. ねのひの販売・試飲、みそ料理の食事が楽しめます（火水休）。
Q. 盛田昭夫との関係は？
A. ソニー創業者・盛田昭夫は、この盛田家の第15代当主です。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-01。