東北泉 見学ガイド｜見学要確認・鳥海山の伏流水
鳥海山の麓、遊佐町吹浦で醸す食中酒「東北泉（とうほくいずみ）」。醸すのは高橋酒造店（明治35年／1902年創業）です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論：見学は要確認
一般向けの定常的な酒蔵見学プログラムは公式で明示されておらず要確認です。 見学・試飲・直売の可否は蔵へ直接お問い合わせください（TEL 0234-77-2005）。「東北泉」は公式サイトの「買えるお店」や取扱酒販店、オンラインで購入できます。
本サイトは事実確認を重視しており、公式で確定できない項目は「要確認」と正直に記載しています。
この蔵のこと
明治35年（1902年）創業。鳥海山（出羽富士）の清冽な伏流水（ミネラル豊富）を仕込みから瓶詰めまで使います。醸造酒は全て本醸造酒以上の特定名称酒にこだわり、酒米の平均精米歩合は約56%。多様な酒米で米本来の旨みを引き出した食中酒として評価されています。杜氏は川俣幸喜氏。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 見学・試飲・直売の可否は公式・電話で確認を。
- 住所：山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57（TEL 0234-77-2005）
- JR羽越本線「吹浦」駅が最寄り。
- 「東北泉」は取扱酒販店やオンラインでも購入できます。
お土産・限定酒
鳥海山の伏流水で醸す「東北泉」。お取り寄せでも楽しめます。
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見学できる酒蔵を探す
確実に見学したいなら、見学を受け付けている蔵が安心です。山形なら東光（米沢）や六歌仙（東根）が見学できます。
FAQ
Q. 東北泉の蔵を見学できる？
A. 見学の可否は公式で明示されておらず要確認です。希望する場合は蔵へお問い合わせください。
Q. どんな酒？
A. 鳥海山の伏流水で醸す、全量特定名称の食中酒です。
Q. どこで買える？
A. 取扱酒販店やオンラインで購入できます。
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本記事はアフィリエイト広告（楽天）を含みます。見学可否は変動・要確認のため、必ず公式でご確認ください。最終確認日：2026-08-31。