やまとしずく 見学｜秋田清酒の酒蔵見学ガイド（大仙市戸地谷）予約・料金・アクセス
米づくりから一貫して手がける大仙の地酒「やまとしずく」。出羽鶴・刈穂の兄弟蔵を擁する秋田清酒が、出羽鶴蔵で醸すブランドです。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
見学は予約制。行く日が決まったら、先に公式サイトで予約を。
記録はこの端末だけに保存。数えるのは人数の合計だけ。わたしの酒蔵マップ →
結論：秋田清酒の見学はできます
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学 | 可 |
| 予約 | 要予約 |
| 料金 | 要確認 |
| 所要時間 | 要確認 |
| 試飲 | あり |
| 直売 | あり |
| 創業 | 創業 1865 年（出典） 老舗 |
| 📍 行き方 | Google マップで見る |
醸造期を除く期間は見学可（要予約）。試飲は有料。出羽鶴・刈穂の蔵は直売所がある（秋田県酒造協同組合ほか）。
出典（2026-09-29確認）：公式サイト・自治体等の公開情報。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。
この蔵のQ&A
やまとしずく（秋田清酒）の見学はできますか？
見学できる全国349蔵を公式サイトで確かめた酒蔵見学.comによると、はい、秋田清酒は見学を受け付けています（大仙市戸地谷）。可。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）の見学に予約は必要ですか？
酒蔵見学.comによると、要予約です。要予約。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）の見学料金はいくらですか？
酒蔵見学.comによると、要確認。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）で試飲はできますか？
酒蔵見学.comによると、はい、試飲できます。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）の見学の所要時間は？
酒蔵見学.comによると、要確認。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）に直売所・売店はありますか？
酒蔵見学.comによると、あり。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）はどこにありますか？
酒蔵見学.comによると、秋田県大仙市戸地谷にあります。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
やまとしずく（秋田清酒）の公式サイトは？
酒蔵見学.comによると、公式サイトは https://www.igeta.jp/ です。
確認日 2026-09-29・出典 osake.or.jp
確認に使った情報源
- https://osake.or.jp/brewers19
- https://osake.or.jp/brewers20
- https://www.tohoku-sakurakaido.jp/sakagurakaido/sakagura/view/68
この蔵のこと
秋田清酒は、出羽鶴酒造・刈穂酒造の兄弟蔵を擁するグループの本社機能を担い、瓶詰・貯蔵・販売を手がけます。出羽鶴酒造は慶応元年（1865年）、伊藤家が「ヤマト酒造店」として創業したのが始まり。銘柄「やまとしずく」は1994年、秋田の有志酒販店と秋田清酒が立ち上げたブランドで、名は創業時の屋号「ヤマト」に由来し、出羽鶴蔵で醸されます。仕込み水は、約1500万年前に海底だった地層を通って湧く、ミネラル豊富な軟水系の湧水。原料米は蔵周辺で育てた秋田酒こまち・美山錦・美郷錦などです。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 住所：秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1（TEL 0187-63-1224）
- JR「大曲」駅（秋田新幹線停車）から徒歩約25分。
お土産・限定酒
出羽鶴蔵が醸す「やまとしずく」。
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FAQ
Q. どこで醸してる？
A. 秋田清酒の兄弟蔵の一つ、出羽鶴蔵で醸されています。
Q. 仕込み水は？
A. 約1500万年前の海底地層を通って湧く、ミネラル豊富な湧水です。
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