あべ 見学ガイド｜阿部酒造は酒蔵見学を行っていません・直売所と購入方法

新潟県柏崎市の阿部酒造は、1804年から続く酒蔵です。ブランド「あべ」シリーズや「★（スター）シリーズ」を造っています。公式サイトのFAQに「酒蔵見学は行っておりません」とあるため、見学はできません。蔵の敷地内には直売所があり、購入の方法とあわせてまとめます。

結論：阿部酒造の見学はできません

公式サイトのお知らせ（2026年4月2日）には、GWの営業日はLINEで確認できること、Googleの情報も更新していることが書かれています。直売所へ行く前に確認するとよいでしょう。

直売所・購入方法

• 直売所：公式サイトの会社情報に「コーラ棟/直売所」として〒945-1352 新潟県柏崎市安田3560-1とあります。
• 直売所で買えるお酒：公式FAQによると、日々店頭に並ぶお酒が変わるため一概には答えられず、来店時にスタッフへ聞いてほしいとのことです。
• 酒販店：公式サイトに販売店の一覧があります。製造数量が少ないため、買う前に各取引先へ連絡してほしいと案内されています。
• 新規取引先の募集は、現在中止しているとのことです（公式サイトの注記）。

アクセス

• 製造部の住所：〒945-1352 新潟県柏崎市安田3560（新潟県酒造組合の蔵元紹介も同じ住所）
• 直売所の住所：〒945-1352 新潟県柏崎市安田3560-1
• 最寄駅からの徒歩分数、車での所要時間、駐車場：公式サイトで要確認
• 電話番号：公式サイトで要確認

この蔵について

阿部酒造は1804年創業。公式サイトによると、代表取締役は5代目の阿部庄一氏、製造責任者は6代目の阿部裕太氏です。公式の「造りの方針」には、「リストランテの最初から最後まで」「常に発酵を楽しむ」「圧倒的にうまいを目指す」「常に挑戦者であれ」の4つの理念が示されています。味わいの軸は「米の味をしっかり出すこと」と「酸」です。

「あべ」シリーズは、阿部裕太氏が2015年から立ち上げたブランドで、すべて原酒、阿部酒造でもっとも製造数量が多いシリーズです。ブラック、シルバー、夏酒、ピンク、グリーン、イエロー、ゴールド、プラチナムなどがあり、通年品の多くは火入れ（初回ロットのみおりがらみ生）です。「★（スター）シリーズ」は、12〜15度の低アルコール原酒で、すべて柏崎市産米を使い、ラベルにその米が育った田んぼの景色を描いています。VEGA、REGULUS、FOMALHAUT、SIRIUS、ARCTURUS、DENEBの6種類があります。なお、新潟県酒造組合の蔵元紹介では、代表銘柄は「越乃男山」とされています。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

確認に使った情報源

• https://www.abeshuzo.com/
• https://www.abeshuzo.com/posts/philosophy
• https://www.abeshuzo.com/posts/product-abe
• https://www.abeshuzo.com/posts/product-star
• https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/abe

2026-10-31確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

阿部酒造の公式サイト ↗