福司 見学ガイド|蔵見学は不可・直売店で買える釧路唯一の蔵(釧路)
摩周湖・屈斜路湖の伏流水で醸す、釧路で唯一の地酒「福司(ふくつかさ)」。醸すのは大正8年(1919年)創業の福司酒造です。「見学できる?」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。
結論:蔵見学は現在実施なし・直売店で購入可
現在、蔵見学は行っていません(要確認)。 一方、蔵に併設の直売店で福司の各種や蔵限定商品を購入できます(月〜金10:00〜16:00・土10:00〜14:00・日祝休)。見学再開の有無は蔵へ直接お問い合わせください(TEL 0154-41-3100)。
本サイトは事実確認を重視しており、見学の可否は正直にお伝えしています。
この蔵のこと
大正8年(1919年)、初代・梁瀬長太郎が釧路・米町で創業し、大正11年(1922年)に現在地へ酒造蔵を新築して「福司」の醸造を開始しました。太平洋戦争中も一度も休造せず製造を続けた、創業100年を超える釧路唯一の老舗蔵です。銘柄「福司」は「福を司る=幸を呼ぶ酒」の願いに由来。仕込み水は摩周湖・屈斜路湖を源流とし長い年月をかけて濾過された伏流水で、原料は100%北海道産米。漁師町・釧路の食に合う、飲み飽きしない辛口が身上です。2023年の全国新酒鑑評会では金賞を受賞しています。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
購入・アクセス
- 蔵見学は現在なし。直売店で購入可(月〜金10:00〜16:00・土10:00〜14:00・日祝休)。
- 住所:北海道釧路市住吉2-13-23(TEL 0154-41-3100)
- JR「釧路」駅から車で約10分(駐車場あり)。
お土産・限定酒
摩周・屈斜路の伏流水で醸す「福司」。お取り寄せでも楽しめます。
見学できる酒蔵を探す
福司は蔵見学を実施していませんが、日本酒巡りを楽しめる蔵は数多くあります。北海道なら田中酒造(小樽)や国稀(増毛)が見学できます。
FAQ
Q. 福司の蔵を見学できる?
A. 現在、蔵見学は行っていません(要確認)。直売店で購入は可能です。
Q. どんな酒?
A. 100%北海道産米と摩周・屈斜路の伏流水で醸す、魚介に合う辛口です。
Q. 釧路唯一の酒蔵?
A. はい、釧路で唯一の酒蔵とされ、創業100年を超えます。
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本記事はアフィリエイト広告(楽天)を含みます。見学可否・営業は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日:2026-09-01。