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白隠正宗 見学ガイド|見学不可・富士山伏流水と直売

富士山の伏流水と静岡県産米で醸す、原宿の禅僧・白隠禅師にちなむ地酒「白隠正宗(はくいんまさむね)」。醸すのは沼津市原の高嶋酒造(文化元年/1804年創業)です。「蔵を訪ねたい」という方に、まず結論から。

結論:蔵見学は原則行っていません(裏手に直売所)

公式に、蔵見学は基本的にお断りしているとの記載があります(原則不可・要確認)。 一方、蔵の裏手に直売所があり、酒を直接購入できます(試飲の可否は要確認)。見学の可否は蔵へ直接お問い合わせください(TEL 055-966-0018)。

本サイトは事実確認を重視しており、公式で確定できない項目は「要確認」と正直に記載しています。

この蔵のこと

文化元年(1804年)創業。仕込み水は富士山の伏流水で、地下約150mから汲み上げる雪解け軟水を使います。静岡県産酒米「誉富士」を用いた地酒造りが特徴。銘柄「白隠正宗」は、原宿出身の禅僧・白隠慧鶴禅師に由来し、明治期に山岡鉄舟が酒の旨さに感銘して命名したと伝わります。蔵元杜氏・高嶋一孝氏が「この地でしか造れない地酒」を掲げます。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。

購入・アクセス

お土産・限定酒

富士山の伏流水で醸す「白隠正宗」は、燗にもおすすめ。お取り寄せでも楽しめます。

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見学できる酒蔵を探す

見学が非公開でも、日本酒巡りを楽しめる蔵は数多くあります。静岡なら花の舞(浜松・無料見学)や正雪(由比)が見学できます。

FAQ

Q. 白隠正宗の蔵を見学できる?

A. 蔵見学は原則お断りとされています。裏手の直売所で購入はできます。

Q. 銘柄の由来は?

A. 原宿出身の禅僧・白隠禅師にちなみ、山岡鉄舟が命名したと伝わります。

Q. 電車で行ける?

A. JR「原」駅から徒歩約3分です。

関連

本記事はアフィリエイト広告(楽天)を含みます。見学可否は変動・要確認のため、必ず公式でご確認ください。最終確認日:2026-08-31。

高嶋酒造の公式サイト ↗