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Ohmine/大嶺(大嶺酒造)見学ガイド|直売所・カフェ・アクセス【最新】

山口県美祢市秋芳町にある大嶺酒造は、50年以上休眠状態だった蔵を2010年に復活させた蔵元です。2018年に新しい蔵を立ち上げ、同じ敷地に直売所とカフェがあります。公式サイトで蔵見学の案内は確認できなかったため、この記事では確認できた直売所・カフェの情報を中心にまとめます。

大嶺酒造の公式サイト
大嶺酒造 公式サイト ↗画像出典:Ohmine Shuzou(ohmine.jp)

結論:大嶺酒造の見学は公式情報では確認できません

項目内容
見学公式サイトに蔵見学の案内なし(公式サイトで要確認・問い合わせ)
予約公式サイトで要確認
料金公式サイトで要確認
所要時間公式サイトで要確認
試飲公式サイトで要確認
直売あり(直売所・カフェ)
営業時間公式:月〜日 10:00〜18:00、水曜定休

直売所・カフェ

公式サイトの案内では、直売所・カフェの営業は月曜〜日曜の10時〜18時、定休日は水曜日で、駐車場があります。美祢市観光協会のカフェ紹介ページには「10:00〜17:00・無休」と別の記載があるため、お出かけ前に電話で確認してください。同ページによると、仕込み水で作ったコーヒーなどが300円からとされています。

アクセス

この蔵について

公式サイトによると、大嶺酒造は農業と地域資源を軸に地域の未来につながる産業になれば、と2010年に休眠中だった蔵を復活させました。蔵の方針は「Try new things, Find new innovations.」で、純米酒は加水調整をしない純米原酒と紹介されています。新商品の告知には「3粒」を冠した限定酒(例:3粒 雄町 ひやおろし)が並び、大嶺オンラインストアや店頭で販売されます。

FAQ

Q. 蔵見学はできますか?

A. 公式サイトに蔵見学の案内は見当たりませんでした。直売所・カフェは営業しているため、見学を希望する場合は電話で問い合わせてください。

Q. カフェの定休日は?

A. 公式サイトでは水曜定休です。観光協会のページには無休とあり記載が分かれています。

Q. 車で行けますか?

A. 駐車場があります(公式サイト)。

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確認に使った情報源

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

大嶺酒造の公式サイト ↗

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