奥 見学ガイド｜予約制の無料見学と試飲・尊皇蔵元の三ヶ根山麓の蔵（西尾）
三ヶ根山麓の伏流水で醸す西尾・西幡豆の地酒「奥（おく）」「尊皇（そんのう）」。醸すのは明治36年（1903年）創業の山﨑合資（尊皇蔵元）です。予約制の無料蔵見学と試飲が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（予約制） |
| 予約 | 電話（ガイド手配のため） |
| 料金 | 無料（大人・子供とも） |
| 流れ | ビデオ鑑賞→蔵見学→試飲→土産販売 |
| 営業 | 9:00〜17:00・日曜/年末年始休 |
見学でできること
蔵見学は予約制で、酒造りビデオ鑑賞→蔵見学→試飲→土産販売の流れ、見学料無料（定員20名以内）。直売所で気に入ったものを購入できます。開館9:00〜17:00・日曜/年末年始休。料金・受付条件は変動しうるため、事前に電話でご確認を（TEL 0563-62-2005）。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
この蔵のこと
明治36年（1903年）創業。主力銘柄「尊皇」は1920年発売で100年以上の歴史があります。仕込み水は三ヶ根山麓の良質な伏流水。地元産の酒米「夢山水」を100%使った受賞歴の多い限定酒「奥」が人気で、「幻々」「焚火」など10種以上を展開します。厳選した醸造用玄米と伏流水を主原料に、精米からもろみ・貯蔵・瓶詰めまで独自ノウハウで醸します。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：愛知県西尾市西幡豆町柿田57（TEL 0563-62-2005）
- 名鉄蒲郡線「西幡豆」駅から徒歩約3分。
お土産・限定酒
三ヶ根山麓の伏流水と夢山水で醸す「奥」「尊皇」。お取り寄せでも楽しめます。
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予約する
見学は予約制・無料。西尾・三河湾の観光体験は予約サイトでも。
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FAQ
Q. 見学は予約が必要？
A. 予約制・無料で、ビデオ鑑賞→蔵見学→試飲→土産販売の流れです（定員20名以内）。
Q. 奥って？
A. 地元産の酒米「夢山水」を100%使った受賞歴の多い限定酒です。
Q. 仕込み水は？
A. 三ヶ根山麓の良質な伏流水を使います。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-01。