奥丹波 見学ガイド｜要予約の見学と直売試飲・丹波最古の自然派蔵（丹波）
神池寺山の伏流水で醸す丹波・市島の地酒「奥丹波（おくたんば）」。醸すのは享保元年（1716年）創業、丹波地方最古とされる山名酒造です。要予約の蔵見学と直売所の試飲が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（電話で事前予約・要確認） |
| 予約 | 電話で事前問い合わせ |
| 試飲 | あり（直売所で） |
| 直売 | あり（10:00〜16:00・地方発送も） |
| 料金 | 要確認 |
見学でできること
蔵見学は電話での事前予約で可能との情報です（料金・所要時間は要確認）。蔵に併設の直売所でフルラインナップを販売し、試飲もできます（10:00〜16:00・地方発送対応）。公式ウェブショップでの通販も。訪問前に電話でご確認を（TEL 0795-85-0015）。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
この蔵のこと
享保元年（1716年）創業と伝わる丹波地方最古の蔵で、現当主は11代目。地元の丹波杜氏が醸します。仕込み水は蔵内の井戸から湧く神池寺山（じんちじさん）の伏流水で、微アルカリの軟水による柔和な口当たりが特徴。約30年前から有機米による「自然酒」シリーズを展開し、2025年6月には有機JAS認証を取得。地元産・自然派志向が持ち味です。代表銘柄「奥丹波」のほか「千歳」も。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：兵庫県丹波市市島町上田211（TEL 0795-85-0015）
- JR福知山線「市島」駅から徒歩約10分。舞鶴若狭道・春日ICから約10分。
お土産・限定酒
神池寺山の軟水で醸す自然派の「奥丹波」。お取り寄せでも楽しめます。
予約する
見学は電話で事前予約・要確認。周辺の観光体験（丹波）は予約サイトでも。
FAQ
Q. 見学は予約が必要？
A. 電話での事前予約で可能との情報です（料金は要確認）。直売所で試飲もできます。
Q. どのくらい古い蔵？
A. 享保元年（1716年）創業と伝わる丹波地方最古の蔵です。
Q. 自然派って？
A. 有機米の「自然酒」を展開し、2025年に有機JAS認証を取得しました。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動・要確認のため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-01。