櫻正宗 見学ガイド｜記念館「櫻宴」で展示見学とショップ・宮水と正宗の元祖【神戸・魚崎】

神戸市東灘区魚崎の櫻正宗は、寛永2年（1625年）創醸の蔵です。櫻正宗記念館「櫻宴」で、酒造りの展示を見学でき、ショップやカフェなども利用できます。製造現場（蔵の内部）の見学については、公式サイトに記載が見当たりませんでした。

結論：櫻正宗の見学はできます（記念館の展示見学）

公式サイトの記念館案内に、酒造りの工程を収めたVTRの上映や酒造道具などを展示する展示スペース「櫻宴 蔵町通り」があります。蔵の製造現場の見学や、料金・予約の要否は公式サイトで確認できませんでした。

見学ツアーの内容

展示スペース「櫻宴 蔵町通り」では、昔からの酒造りの工程を収めたVTRの上映、創醸400年の歴史を物語る酒造道具、昔の看板や酒瓶、ラベルなどを展示しています。「櫻宴」を背景にしたオリジナル酒ラベルを作る体験の案内もあります。

予約方法

展示見学の予約に関する記載は見つかりませんでした。電話（078-436-3030）で確認してください。宴会などの予約は同じ番号で受け付けています。

アクセス

• 住所：〒658-0025 神戸市東灘区魚崎南町4-3-18
• 電車：阪神電車 魚崎駅から南へ徒歩5分。またはJR住吉駅から六甲ライナーに乗り換え、魚崎駅から南へ徒歩5分
• 車：阪神高速3号神戸線 西行き「魚崎」ランプから南へ約2分、5号湾岸線「魚崎浜」ランプから北へ約3分
• 駐車場：公式サイトで要確認

直売所・試飲

• ショップ「櫻蔵」：10:00〜19:00（火曜定休）
• カフェ：10:00〜（2026年6月1日から、ラストオーダー17:00、閉店18:00に変更）
• 呑処「三杯屋」：一日三杯までで、飲んだお酒の種類ごとにスタンプを押す仕組みです（2026年6月1日から、ラストオーダー20:00、閉店21:00に変更）。
• 酒蔵ダイニング「櫻宴」：ランチから会席料理まで（火曜定休）

営業時間は公式サイトの「お知らせ」ページの変更案内に合わせています。最新の時間は公式サイトで確認してください。

この蔵について

公式サイトによると、山邑家が1625年（寛永2年）に伊丹で「荒牧屋」として創醸し、のちに西宮と魚崎に蔵を持ちました。六代目太左衛門が西宮の梅の木蔵の井戸水（宮水）が良質であることを見つけ、その水を魚崎に運んで使ったとされます。酒銘「正宗」は、六代目が「臨済正宗」の経巻から「清酒」と語音が通じることに着目して名付けたと紹介されています。1884年（明治17年）に「正宗」の商標登録が認められず、桜の花を配した「櫻正宗」として登録しました。1904年に官立醸造試験所が設立され、櫻正宗の酵母が「協会一号酵母」として全国に頒布されたと公式サイトにあります。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

📍 Google マップで行き方を見る

確認に使った情報源

• https://www.sakuramasamune.co.jp/
• https://www.sakuramasamune.co.jp/history/
• http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/sakuraen_index.html
• http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/access.html
• http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/exhibit.html
• http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/shop.html
• http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/info.html
• http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/sanbaiya.html

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

櫻正宗の公式サイト ↗