澤乃井 見学ガイド｜小澤酒造 奥多摩の元禄蔵を予約制見学【最新】

東京・青梅市の奥多摩エリアにある小澤酒造は、元禄15年（1702年）創業の蔵で、銘柄は「澤乃井（さわのい）」です。酒蔵見学は予約制で、酒蔵内の見学とテイスティング、オリジナルお猪口が付きます。予約はオンラインまたは電話で、前日まで受け付けています。

結論：小澤酒造（澤乃井）の見学はできます

見学ツアーの内容

公式サイトでは、見学の内容は「澤乃井のお酒が出来るまでの工程や蔵に関するお話」、酒蔵内の見学、テイスティング、オリジナルお猪口付きと案内されています。

• 通常ツアーは約40分、11〜30名のプライベートツアーは約30分です。
• 20歳未満の方は予約人数に含めず、お猪口の代わりにゆずサイダーが出されます。
• 泥酔している方は参加を断られることがあります。係員の指示に従ってください。
• 荒天・自然災害時は休業する場合があります。
• 支払いは現地払い（現金、PayPay）です。

予約方法

• 前日までに申込。オンライン予約（https://reserva.be/sawanoikengaku）または電話 0428-78-8215。
• 空席があれば当日申込も可。集合は澤乃井園売店です。
• 人数：通常は1〜10名、11〜30名はプライベートツアー（3,000円／組）。

アクセス

• 住所：〒198-0172 東京都青梅市沢井2-770
• 電車：JR青梅線「沢井」駅から徒歩約5分
• 車：関東環状道路（圏央道）青梅ICから約30分
• 駐車場：公式サイトで要確認

直売所・試飲

• 清流ガーデン澤乃井園売店：酒、豆腐、手作り菓子、軽食などを扱います。営業時間・定休日は公式サイトで要確認。
• きき酒処（有料）：常時10種類ほどの澤乃井を用意しています。
• 同じ敷地に、料亭「澤乃井ままごと屋」（予約制）、「豆らく」、「CAFE 雫」、「澤乃井園（軽食）」、玉堂美術館、澤乃井ガーデンギャラリーなどがあります。

この蔵について

小澤酒造は元禄15年（1702年）の創業で、公式サイトによると、当時から酒造りをしていたことが記録で確認できます。銘柄「澤乃井」は、かつての「沢井村」の名に由来し、豊かな湧き水が流れる場所を表すとされています。仕込みには、秩父古生層の岩盤を掘った洞窟の奥から湧く水を使うと公式に説明されています。代表取締役社長は小澤幹夫氏、杜氏は樫村信二氏です。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

📍 Google マップで行き方を見る

確認に使った情報源

• https://www.sawanoi-sake.com/service/kengaku/
• https://www.sawanoi-sake.com/service/
• https://www.sawanoi-sake.com/company/
• https://www.sawanoi-sake.com/

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

小澤酒造の公式サイト ↗