志太泉 見学ガイド｜志太泉酒造は蔵見学を原則行わず・酒売場は営業【藤枝】

静岡県藤枝市の志太泉酒造（明治15年／1882年創業）が醸す「志太泉（しだいずみ）」。公式サイトのトップに「蔵見学は原則的に行わない方針に転換しました」と載っています。蔵の酒売場は営業しています。

結論：志太泉酒造の見学はできません（原則行っていません）

見学ツアーの内容

蔵見学は行っていません。公式サイトの「蔵見学について」は「中止」と表示されています。

アクセス

• 住所：静岡県藤枝市宮原423番地22の1（TEL 054-639-0010）
• 電車・バス：JR藤枝駅からタクシー約15分（約2,000円）。または藤枝駅北口3番のりばから藤枝市自主運行バス瀬戸ノ谷線で19〜24分、「宮原」バス停から徒歩3分（公式・2017年3月時点の記載のため、最新の時刻は藤枝市のバス案内で要確認）
• 駐車場は公式サイトで要確認

直売所・試飲

蔵の酒売場は平日8時〜17時に営業しています。土日祝の営業予定は公式トップに日ごとに掲載されています（変更の場合あり）。売店はクレジットカード決済が可能とされ、対応する決済手段は公式に一覧があります。試飲の有無は公式サイトで確認できませんでした。

この蔵について

公式によると、明治15年に初代・望月久作が創業しました。酒名の「志太」は地元の古い地名で、泉のように湧き立つ酒を造りたいという願いを込めたと伝えられています。仕込水は瀬戸川上流の山間地の井戸水で、硬度3.4の軟水（中軟水）、濾過の必要はないとされています。寒造りで、能登杜氏の西原光志氏のもと、静岡県酵母などを使います。全国新酒鑑評会では昭和59年から3回連続で金賞を受賞、平成28〜30酒造年度も3年連続で金賞を受賞し、合計20回の金賞受賞とされています（公式・会社概要より）。

FAQ

関連

• 見学できる酒蔵一覧
• 初めての酒蔵見学 注意事項

確認に使った情報源

• https://shidaizumi.com/
• https://shidaizumi.com/summary.html
• https://shidaizumi.com/water.html
• https://shidaizumi.com/brewing.html

2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

志太泉酒造の公式サイト ↗