信濃錦 見学ガイド｜2月限定・要予約の無料見学と試飲・無添加の伊那蔵（伊那）
中央アルプスの湧水で醸す伊那の地酒「信濃錦（しなのにしき）」。醸すのは明治44年（1911年）創業の宮島酒店です。2月中旬限定・要予約の無料蔵見学と試飲が楽しめます。まとめました。
結論
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学可否 | 可（原則2/10〜2/25のみ） |
| 施設 | 「酒座 宮島」 |
| 予約 | 要予約（電話・HP・14:00〜16:00） |
| 料金 | 無料（大人・子供とも） |
| 流れ | 酒造工程見学→試飲→土産販売 |
見学でできること
蔵見学は「酒座 宮島（さけざ みやじま）」で、原則2月10日〜2月25日のみ・14:00〜16:00・要予約（電話またはHP）で実施します。無料で、酒造工程見学→試飲→土産販売の流れ。売店（直売所）は通常8:30〜17:30・不定休の情報です。期間外の見学可否は要確認のため、電話でご確認を（TEL 0265-78-3008）。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
この蔵のこと
明治44年（1911年）創業、100年以上の歴史をもち「土着の蔵」を標榜します。仕込み水は中央アルプスの湧水（伏流水）。全量純米造りで、酒米はすべて地元・伊那谷で契約栽培（減農薬・無農薬）。1967年に無添加醸造を確立、1972年に特許取得した無添加清酒のパイオニアで、低精白で米の旨味を引き出します。「斬九郎」なども手掛けます。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。
アクセス
- 住所：長野県伊那市荒井3629-1（TEL 0265-78-3008）
- JR飯田線「伊那市」駅から徒歩約5分。
お土産・限定酒
中央アルプスの湧水と契約米で醸す全量純米の「信濃錦」。お取り寄せでも楽しめます。
予約する
見学は2月中旬限定・要予約・無料。伊那谷の観光体験は予約サイトでも。
FAQ
Q. 見学は予約が必要？
A. 原則2/10〜2/25のみ・要予約・無料です（14:00〜16:00・試飲付き）。
Q. 無添加清酒って？
A. 1967年に無添加醸造を確立した、この蔵はそのパイオニアです。
Q. 仕込み水は？
A. 中央アルプスの湧水を使い、全量純米・契約栽培米で醸します。
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本記事はアフィリエイト広告（あそビュー/楽天）を含みます。見学可否・料金・試飲・営業は変動するため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。最終確認日：2026-09-01。