山城屋 見学ガイド｜越銘醸は見学非公開・購入方法

醸すのは昭和9年（1934年）設立の越銘醸（こしめいじょう）です。「見学できる？」という方へ、分かっている範囲を正直にお伝えします。

結論：越銘醸の見学はできません

新潟県酒造組合の蔵元紹介で、酒蔵見学は実施していないと案内されている。

出典（2026-09-29確認）：公式サイト・自治体等の公開情報。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。

確認に使った情報源

• https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/koshimeijo

この蔵のこと

昭和9年（1934年）、享保期創業の「山家屋」と1845年創業の「山城屋」が合併して発足しました。古くからの代表銘柄「越の鶴」に加え、現当主が2015年に立ち上げた新ブランド「山城屋」は「NEO淡麗」を掲げます。栃尾は年2〜3mの豪雪地で、雪が天然の冷蔵庫の役割を果たします。現当主は鹿児島の西酒造で7年修業後に蔵入りし、原料特性を引き出しつつ個性は控えめに仕上げる繊細で深みのある淡麗系が持ち味です。訪問マナーは「初めての酒蔵見学 注意事項」も参考に。

アクセス

• 住所：新潟県長岡市栃尾大町2-8（TEL 0258-52-3667）
• 栃尾地区に鉄道駅はなく、JR長岡駅からバス利用が基本。

お土産・限定酒

守門岳の雪解け水で醸す「山城屋」「越の鶴」。

FAQ

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越銘醸の公式サイト ↗