石鎚 見学ガイド｜石鎚酒造は見学・試飲不可、購入方法【最新】
「食中に活きる酒造り」を掲げる「石鎚（いしづち）」は、愛媛県西条市の石鎚酒造（大正9年／1920年創業）が醸す銘柄です。蔵見学と試飲は行われていません。
結論：石鎚酒造の見学はできません
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学 | できません（愛媛県酒造協同組合・日本酒造組合中央会の蔵元情報に「不可」「行っておりません」と記載） |
| 予約 | ― |
| 料金 | ― |
| 所要時間 | ― |
| 試飲 | 行っていません（日本酒造組合中央会の蔵元情報） |
| 直売 | 小売販売あり（平日 9:00〜17:00、日本酒造組合中央会の蔵元情報） |
| 開催日・時間 | ― |
| 創業 | 創業 1920 年（出典） 老舗 |
アクセス
- 住所：〒793-0073 愛媛県西条市氷見丙402-3（公式サイト）
- 電話：0897-57-8000
- 最寄駅・徒歩分数、車・駐車場：公式サイトで要確認
直売所・試飲
日本酒造組合中央会の蔵元情報には「蔵見学、試飲は行っておりません。小売販売（平日9時〜17時）しております。」とあります。小売の詳しい対応は、訪問前に電話で確認してください。
この蔵について
公式サイトによると、石鎚酒造は西日本最高峰・石鎚山のふもとの名水の町、西条市にあり、大正9年（1920年）の創業です。平成11年に杜氏制を廃止し、蔵元家族を中心とした酒造りに切り替えました。仕込み水は蔵内の井戸から湧く超軟水です。純米酒・純米吟醸酒を中心に、「食中に活きる酒造り」を目標にしています。
FAQ
Q. 石鎚酒造は見学できる？
A. できません。愛媛県酒造協同組合の蔵元紹介に「蔵元見学 不可」とあります。
Q. 試飲はできる？
A. 日本酒造組合中央会の蔵元情報に「蔵見学、試飲は行っておりません」とあります。
Q. 蔵で買える？
A. 日本酒造組合中央会の蔵元情報では、平日9時〜17時に小売販売をしています。
Q. 蔵の場所は？
A. 愛媛県西条市氷見丙402-3です（公式サイト）。
関連
確認に使った情報源
- https://www.ishizuchi.co.jp/
- https://www.ehime-syuzou.com/kuramoto/5/
- https://japansake.or.jp/sakagura/jp/ehime/ishizuchi-shuzou/
2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。
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