石見銀山 見学ガイド|一宮酒造は蔵見学不可・購入方法

島根県大田市の一宮酒造は、明治29年(1896年)創業の蔵で、「石見銀山」の銘柄を醸します。島根県酒造組合の蔵元紹介では、蔵見学は「不可」とされています。
結論:一宮酒造の見学はできません
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 見学 | 不可(島根県酒造組合の蔵元紹介で「蔵見学〈不可〉」) |
| 予約 | 見学不可のため該当なし |
| 料金 | 該当なし |
| 所要時間 | 該当なし |
| 試飲 | 公式サイトで要確認 |
| 直売 | 公式サイトで要確認(オンラインショップあり) |
| 開催日・時間 | 該当なし |
| 創業 | 創業 1896 年(出典) 老舗 |
直売所・試飲
公式サイトには、店頭での販売・試飲や営業時間の案内は見つかりませんでした。購入は公式オンラインショップ(会員登録が必要)で案内されています。店頭の対応は、電話(0854-82-0057)で確認してください。
アクセス
- 住所:〒694-0064 島根県大田市大田町大田ハ271-2(TEL 0854-82-0057)
- 公式サイトには、石見銀山の玄関口、大田市の中心部に位置するとあります。
- 最寄駅・車・駐車場:公式サイトで要確認
この蔵について
創業は明治29年(1896年)です。仕込み水は国立公園「三瓶山」の麓から湧く伏流水で、米は主に大田市産の「改良八反流」を使い、清酒製造の米はすべて島根県産と公式サイトにあります。ラベルは一枚ずつ手貼りしています。2017年から、蔵元三姉妹の次女の浅野理可氏が杜氏を務めています。島根県酒造組合の蔵元紹介には、「石見銀山 特別純米」(改良八反流、精米歩合60%)と、低アルコール(5%)のスパークリング清酒「雪香」が載っています。
FAQ
Q. 一宮酒造は見学できますか。
A. できません。島根県酒造組合の蔵元紹介で、蔵見学は「不可」とされています。
Q. 石見銀山の日本酒はどこで買えますか。
A. 公式オンラインショップで販売しています(会員登録が必要)。
Q. 仕込み水は。
A. 三瓶山の麓から湧く伏流水を使うと公式サイトにあります。
Q. 杜氏は誰ですか。
A. 2017年から浅野理可氏が杜氏を務めています。
関連
確認に使った情報源
- https://shimane-sake.or.jp/sakebrewery/ichinomiya
- https://www.ichinomiya-s.jp/help/about
- https://www.ichinomiya-s.jp/
2026-09-30確認。内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。