蔵開き・酒蔵まつりカレンダー|全国の酒蔵イベントを月別に【2026年版】

ふだんは入れない仕込み蔵が開放され、搾りたての新酒を試飲できる「蔵開き」「酒蔵まつり」。蔵元の公式サイト・自治体・酒造組合などの情報から、開催時期がわかるものを月別にまとめました。掲載は103件・88蔵(33道府県)で、多いのは3月・4月・10月です。
すべて蔵元の公式サイト・酒造組合・自治体などの公開情報に基づき、項目ごとに出典へのリンクを付けています。開催日は毎年変わり、中止や内容の変更もあります。お出かけ前に必ず各蔵の公式情報をご確認ください。
月別の件数
| 月 | 件数 | 主なイベント |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | — |
| 2月 | 10 | 一白水成「蔵開き(朝市の冬の祭りと同日)」・帝松「酒蔵まつり」・千代菊「蔵開き(酒蔵開放)・春」 |
| 3月 | 17 | 五人娘「お蔵フェスタ」・谷櫻「蔵開き」・富士錦「柚野むらおこし・富士錦蔵開き」 |
| 4月 | 16 | 阿櫻「蔵開き」・米鶴「蔵開き」・加賀ノ月「蔵開放イベント」 |
| 5月 | 6 | 飛鸞「蔵開き」・二世古「酒蔵祭り(第一回)」・立山「春の蔵開き」 |
| 6月 | 0 | — |
| 7月 | 4 | 勲碧「夏の試飲会」・龍力「夏のプレミアム利酒会」・花美蔵「蔵祭り(7月)」 |
| 8月 | 1 | 菊の司「きくつか祭」 |
| 9月 | 4 | 渓流「蔵開き(秋)」・勲碧「秋のひやおろし試飲会」・上喜元「蔵開き」 |
| 10月 | 13 | 笹祝「蔵Be Lucky! mini(高野酒造・たからやま醸造と同時開催の蔵開き)」・千代菊「蔵開き(酒蔵開放)・秋」・澤屋まつもと・守破離「秋の蔵開き」 |
| 11月 | 5 | 萩の鶴「くりはら秋の窯元フェス2026(蔵内で開催)」・國盛「新米新酒まつり(自由見学日)」・東龍「東龍 酒蔵開き」 |
| 12月 | 4 | 勲碧「新酒祭」・旭日「旭日杉玉フェスタ(蔵開き)」・金亀「新酒祭り」 |
| 時期未定・毎年開催 | 23 | 男山「酒蔵開放(無料)」・南部美人「蔵開き(本蔵)」・千代緑「酒蔵開放(酒蔵開き)」 |
これから開催予定(2026-11-06時点)
- 【開催予定】東龍 酒蔵開き — 東龍(東春酒造・愛知県)/時期:2026年11月8日(日)13:00〜17:00(事前予約の締切は10月23日(金))(出典)
- 【開催予定】新米新酒まつり(自由見学日) — 國盛(中埜酒造・愛知県)/時期:2026年11月15日(日)(出典)
- 【開催予定】旭日杉玉フェスタ(蔵開き) — 旭日(藤居本家・滋賀県)/時期:2026年12月5日(10:00〜16:00)(出典)
月別カレンダー
「例年◯月」「毎年◯月」は各蔵ページにそう書かれているもの、日付つきのものはその年の告知です。「過去の開催例」は毎年同じ時期とは限りません。
1月
当サイトの蔵ページで、この月に開催とわかる蔵開きはまだ確認できていません。
2月
- 蔵開き(朝市の冬の祭りと同日) — 一白水成(福禄寿酒造・秋田県)/時期:毎年2月中旬(出典)
- 酒蔵まつり — 帝松(松岡醸造・埼玉県)/時期:毎年2月最終日曜日 10:00〜15:00(出典)
- 蔵開き(酒蔵開放)・春 — 千代菊(岐阜県)/時期:春(2月頃)(出典)
- ねのひ蔵開き — ねのひ(盛田・愛知県)/時期:例年2月(出典)
- 新酒利酒会(予約制) — 龍力(本田商店・兵庫県)/時期:2026年2月1日〜3月8日(過去の開催例)(出典)
- 蔵開き — 理八(田部竹下酒造・島根県)/時期:2月中旬(出典)
- 城島酒蔵びらき(参加蔵) — 筑紫の誉(筑紫の誉酒造・福岡県)/時期:毎年2月頃(出典)
- 大山新酒・酒蔵まつり — 羽前白梅(羽根田酒造・山形県)/時期:毎年2月第3土曜日(出典)
- 三千盛 酒祭り — 三千盛(岐阜県)/時期:2026年2月22日(日)(過去の開催例)(出典)
- 蔵開き — 二兎(丸石醸造・愛知県)/時期:2月(年間イベント)(出典)
3月
- お蔵フェスタ — 五人娘(寺田本家・千葉県)/時期:毎年3月の第2または第3日曜 9:00〜15:30(2027年は3月14日予定)(出典)
- 蔵開き — 谷櫻(谷櫻酒造・山梨県)/時期:毎年3月(出典)
- 柚野むらおこし・富士錦蔵開き — 富士錦(富士錦酒造・静岡県)/時期:例年3月(2026年は3月15日(日))(出典)
- 春の蔵開き — 澤屋まつもと・守破離(松本酒造・京都府)/時期:2026年3月14日(土)10:00〜15:00(過去の開催例)(出典)
- 大関 蔵開き — 大関(兵庫県)/時期:2026年3月7日(土)10時〜15時(過去の開催例)(出典)
- 津和野酒蔵開き — 華泉(石州酒造・島根県)/時期:3月下旬(出典)
- 蔵開き — 玉鋼(簸上清酒・島根県)/時期:3月から4月(出典)
- 新酒まつり — 三光正宗(岡山県)/時期:毎年3月(2日間)(出典)
- 蔵開き — 貴(永山本家酒造場・山口県)/時期:2026年3月29日(日)(過去の開催例)(出典)
- 喜多屋 酒蔵開放2026 — 喜多屋(福岡県)/時期:2026年3月7日(土)(過去の開催例)(出典)
- 鹿島酒蔵ツーリズム(参加蔵) — 東長(瀬頭酒造・佐賀県)/時期:春(2026年は3月28・29日予定)(出典)
- 新酒まつり — 千代の園(千代の園酒造・熊本県)/時期:毎年3月第2日曜日(出典)
- 苗場酒造 蔵祭り(3月) — 苗場山(苗場酒造・新潟県)/時期:2026年3月(過去の開催例)(出典)
- 蔵開き — 銀盤(銀盤酒造・富山県)/時期:例年3月末(要確認)(出典)
- 神聖 春の蔵開き — 神聖(山本本家・京都府)/時期:2025年3月15日(土)(過去の開催例)(出典)
- 蔵開き — 萬齢(小松酒造・佐賀県)/時期:例年3月(出典)
- 鹿島酒蔵ツーリズム — 能古見(馬場酒造場・佐賀県)/時期:年1回(2026年は3月28〜29日)(出典)
4月
- 蔵開き — 阿櫻(阿櫻酒造・秋田県)/時期:例年4月頃(年に一度。2026年は4月18日(土)10:00〜15:00)(出典)
- 蔵開き — 米鶴(米鶴酒造・山形県)/時期:毎年4月(出典)
- 蔵開放イベント — 加賀ノ月(加越・石川県)/時期:例年4月初旬(出典)
- 蔵開き(春) — 渓流(遠藤酒造場・長野県)/時期:毎年4月(出典)
- 三輪酒造 蔵フェス — 白川郷(三輪酒造・岐阜県)/時期:例年4月頃(年に一度。2026年は4月29日)(出典)
- 春の新酒祭 — 勲碧(勲碧酒造・愛知県)/時期:4月初旬(出典)
- 蔵開き(完全予約制) — るみ子の酒(森喜酒造・三重県)/時期:例年4月頃(毎年。2026年は4月5日(日))(出典)
- 新酒試飲販売会 — 美波太平洋(木次酒造・島根県)/時期:4月初旬(出典)
- 蔵開き(酒蔵公開日) — 李白(李白酒造・島根県)/時期:4月上旬の土曜(出典)
- 酒蔵開き「筑後の土蔵」 — 庭のうぐいす(山口酒造場・福岡県)/時期:2026年4月18日・19日(10:00〜16:00)(過去の開催例。組合の蔵元マップには10月の記載も)(出典)
- 花垣 春のほろ酔いまつり(蔵開き) — 花垣(南部酒造場・福井県)/時期:例年4月頃(年に一度。2026年は4月25日(土)・26日(日))(出典)
- 春祭り — 二兎(丸石醸造・愛知県)/時期:4月(年間イベント)(出典)
- 蔵開き — 竹生嶋(吉田酒造・滋賀県)/時期:2026年は4月11日・12日、2025年は4月5日・6日(過去の開催例)(出典)
- 蔵開き — 雑賀(九重雜賀・和歌山県)/時期:例年4月頃(恒例。2026年は4月5日)(出典)
- 蔵開き(無料開放) — 賀儀屋(成龍酒造・愛媛県)/時期:毎年春(4月頃)(出典)
- 蔵開き — 六十餘洲(今里酒造・長崎県)/時期:例年4月頃(毎年。2026年は4月18日(土)・19日(日)10:00〜15:00)(出典)
5月
- 蔵開き — 飛鸞(森酒造場・長崎県)/時期:例年5月頃(春に開催。2026年は5月30日・31日の予定でした)(出典)
- 酒蔵祭り(第一回) — 二世古(二世古酒造・北海道)/時期:2026年5月30日(土)・31日(日)9:00〜15:00(過去の開催例)(出典)
- 春の蔵開き — 立山(立山酒造・富山県)/時期:例年5月頃(年に一度。2026年は5月2日(土))(出典)
- 神渡酒蔵開き — 神渡(豊島屋・長野県)/時期:例年5月(出典)
- 飛騨高山 酒蔵のん兵衛まつり(蔵開放) — 飛騨の華(平田酒造場・岐阜県)/時期:毎年5月下旬〜6月(出典)
- 酒蔵開放2026 — 御代桜(御代桜醸造・岐阜県)/時期:2026年5月30日(7年ぶりの開催・過去の開催例)(出典)
6月
当サイトの蔵ページで、この月に開催とわかる蔵開きはまだ確認できていません。
7月
- 夏の試飲会 — 勲碧(勲碧酒造・愛知県)/時期:7月末(出典)
- 夏のプレミアム利酒会 — 龍力(本田商店・兵庫県)/時期:2026年7月4日・18日、8月1日・8日(過去の開催例)(出典)
- 蔵祭り(7月) — 花美蔵(白扇酒造・岐阜県)/時期:7月(2026年のスタンプラリー案内より)(出典)
- 宵の二兎BAR — 二兎(丸石醸造・愛知県)/時期:7月(年間イベント)(出典)
8月
9月
- 蔵開き(秋) — 渓流(遠藤酒造場・長野県)/時期:毎年9月(出典)
- 秋のひやおろし試飲会 — 勲碧(勲碧酒造・愛知県)/時期:9月初旬(出典)
- 蔵開き — 上喜元(酒田酒造・山形県)/時期:例年9月頃(毎年秋。2026年は9月19日(土)10:00〜16:00)(出典)
- 秋の蔵祭り — 花美蔵(白扇酒造・岐阜県)/時期:2026年9月26日(土)〜10月4日(日)の9日間、9:00〜16:00(過去の開催例)(出典)
10月
- 蔵Be Lucky! mini(高野酒造・たからやま醸造と同時開催の蔵開き) — 笹祝(笹祝酒造・新潟県)/時期:2026年10月10日・11日(出典)
- 蔵開き(酒蔵開放)・秋 — 千代菊(岐阜県)/時期:秋(10月頃)(出典)
- 秋の蔵開き — 澤屋まつもと・守破離(松本酒造・京都府)/時期:2025年10月25日(過去の開催例)(出典)
- 酒蔵開放(白鶴酒造資料館) — 白鶴(白鶴酒造・兵庫県)/時期:10月3日(土)(過去の開催例)(出典)
- 秋の蔵祭 — 香住鶴(兵庫県)/時期:2026年10月24日(土)・25日(日)予定(出典)
- 風の森Weekend — 風の森(油長酒造・奈良県)/時期:2026年10月3日・4日(過去の開催例)(出典)
- 蔵開き — 月山(吉田酒造・島根県)/時期:2026年10月24日(土)(組合ページでは「10月(隔年)」)(出典)
- 蔵祭り — 嘉美心(嘉美心酒造・岡山県)/時期:年4回(春・夏・秋・冬)。2026年秋は10月17日(土)〜18日(日)9:00〜14:00の予定(出典)
- 第27回 苗場酒造蔵祭り — 苗場山(苗場酒造・新潟県)/時期:2026年10月10日(土)・11日(日)10:00〜16:00(出典)
- 英勲 蔵開き 2026 秋 — 英勲(齊藤酒造・京都府)/時期:2026年10月24日(土)10:00〜16:00(出典)
- 秋の蔵開き — 金鵄正宗(キンシ正宗・京都府)/時期:2026年10月24日(土)10:00〜15:00(2026年9月25日付のお知らせによる)(出典)
- 蔵開き(伏見酒回廊) — 月の桂(増田徳兵衛商店・京都府)/時期:2026年10月24日(土)10:00開始(雨天決行・荒天中止)(出典)
- 日本盛 蔵開き(酒蔵ルネサンス) — 日本盛(兵庫県)/時期:2026年10月3日(土)11:00〜16:00(過去の開催例)(出典)
11月
- くりはら秋の窯元フェス2026(蔵内で開催) — 萩の鶴(萩野酒造・宮城県)/時期:2026年11月1日〜3日(10:00〜16:00、最終日は15:00まで)(出典)
- 【開催予定】新米新酒まつり(自由見学日) — 國盛(中埜酒造・愛知県)/時期:2026年11月15日(日)(出典)
- 【開催予定】東龍 酒蔵開き — 東龍(東春酒造・愛知県)/時期:2026年11月8日(日)13:00〜17:00(事前予約の締切は10月23日(金))(出典)
- 新酒まつり — 山丹正宗(八木酒造部・愛媛県)/時期:11月中旬(出典)
- 蔵祭り(11月) — 花美蔵(白扇酒造・岐阜県)/時期:11月(2026年のスタンプラリー案内より)(出典)
12月
- 新酒祭 — 勲碧(勲碧酒造・愛知県)/時期:12月初旬(出典)
- 【開催予定】旭日杉玉フェスタ(蔵開き) — 旭日(藤居本家・滋賀県)/時期:2026年12月5日(10:00〜16:00)(出典)
- 新酒祭り — 金亀(岡村本家・滋賀県)/時期:年末(出典)
- 年末祭り — 二兎(丸石醸造・愛知県)/時期:12月(年間イベント)(出典)
時期未定・毎年開催
開催があることは各蔵ページに書かれていますが、月までは特定できないものです(「春」「秋」「年1回」など)。日程は各蔵の公式サイト・SNSで告知されます。
- 酒蔵開放(無料) — 男山(北海道)/時期:仕込み時期(出典)
- 蔵開き(本蔵) — 南部美人(岩手県)/時期:月末の土日(出典)
- 酒蔵開放(酒蔵開き) — 千代緑(奥田酒造店・秋田県)/時期:年1回程度(出典)
- 蔵開き — 百春(小坂酒造場・岐阜県)/時期:春(出典)
- 蔵開き — 小左衛門(中島醸造・岐阜県)/時期:時期の記載なし(出典)
- 蔵開き — 神杉(神杉酒造・愛知県)/時期:年1回(出典)
- 亀崎酒蔵祭 — 敷嶋(伊東・愛知県)/時期:春(出典)
- 蔵祭り — 金亀(岡村本家・滋賀県)/時期:年2回(出典)
- 蔵開き — 荘の郷(北庄司酒造店・大阪府)/時期:年2回(例年 春・秋)(出典)
- 蔵開き — 盛典(岡田本家・兵庫県)/時期:春(出典)
- 蔵開き — 来楽(茨木酒造・兵庫県)/時期:春と秋(出典)
- 蔵開き — 華鳩(榎酒造・広島県)/時期:春(出典)
- 酒蔵開き — 川鶴(川鶴酒造・香川県)/時期:年に1日(日程は蔵に要確認)(出典)
- 蔵全開き(蔵開放イベント) — 桜うづまき(桜うづまき酒造・愛媛県)/時期:時期の記載なし(開催実績あり)(出典)
- 蔵びらき — 山丹正宗(八木酒造部・愛媛県)/時期:毎年(10:00〜16:00)(出典)
- 蔵びらきイベント — 旭菊(旭菊酒造・福岡県)/時期:年1回(開催実績あり)(出典)
- 蔵開き — 若竹屋(若竹屋酒造場・福岡県)/時期:時期の記載なし(出典)
- 蔵開き(西鉄「くらの細道」と同時期) — 三井の寿(みいの寿・福岡県)/時期:日程は公式サイトで要確認(出典)
- 蔵開き — 杵の川(長崎県)/時期:春と秋(出典)
- 北アルプス三蔵呑み歩き(大町市内3蔵の合同開催) — 北安大國(北安醸造・長野県)/時期:毎年秋(出典)
- 蔵開き(くらびらき) — 房島屋(所酒造・岐阜県)/時期:年1回程度(開催実績あり)(出典)
- 新酒祭(蔵開き) — 富翁(北川本家・京都府)/時期:春・秋の年2回(出典)
- 酒蔵見学イベント — 奥出雲(奥出雲酒造・島根県)/時期:年1回程度(要確認)(出典)
蔵開きを楽しむコツ
- 日程は直前に告知されることが多いので、気になる蔵は公式サイトのお知らせやSNSをこまめに確認しましょう。
- 公共交通機関で行くのが基本です。会場に駐車場がない蔵開きも多く、臨時のシャトルバスが出ることもあります。運転する人は試飲できません。
- 試飲は有料チケット制や専用お猪口制のことがあります。小銭や現金を用意しておくと安心です。
- 限定酒や搾りたての生酒を買うなら、保冷バッグがあると便利です。
- 人気の蔵開きは混雑します。整理券制・先着順・事前予約制の催しもあるので、事前に参加方法を確認しましょう。
- 20歳未満の飲酒、飲酒運転は禁止です。水を飲みながら、自分のペースで楽しみましょう。
よくある質問
Q. 蔵開きとは?
A. 酒蔵がふだん非公開の蔵を一般に開放し、試飲や限定酒の販売、蔵内見学などを行うイベントです。「酒蔵開放」「酒蔵まつり」「新酒まつり」など、呼び方は蔵によって異なります。
Q. 蔵開きが多いのはいつ?
A. 当サイトの掲載分では3月・4月・10月に多く、新酒ができる冬から春にかけてが中心です。秋にひやおろしの時期に合わせて開く蔵もあります。
Q. 蔵開きは予約が必要?
A. 多くは予約不要ですが、完全予約制や、蔵見学だけ事前予約・整理券制の蔵もあります。各蔵の告知で確認してください。
Q. ふだん見学できない蔵にも入れる?
A. 蔵開きの日だけ蔵内を公開する蔵があります。一方で、蔵開きでも仕込み蔵の見学は行わない蔵もあるため、内容は各蔵ページと公式情報で確認してください。
Q. 開催日は毎年同じ?
A. 同じとは限りません。「例年◯月」とあっても日程は年ごとに変わり、中止や隔年開催の場合もあります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
関連ページ
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- 酒蔵見学のお土産ガイド
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掲載情報は当サイトの各蔵ページ(各蔵の公式サイト・自治体・酒造組合の公開情報)に基づきます。開催日・内容・料金は毎年変わり、中止になることもあるため、お出かけ前に各蔵の公式情報をご確認ください。最終更新:2026-11-06。